2024년 3월 28일 목요일 방송된 한국인의 밥상 649회 "어서 오세요" 사랑방 손님과 밥상 편에서는 '어만두국'이 소개됐습니다.
이번 포스팅에서는 한국인의 밥상에서 소개된 요리의 밥상조리서 '어만두국'레시피를 알아보도록 하겠습니다.
어만두국
재료
생선, 소고기, 표고버섯, 배추, 밀가루, 콩나물, 새우젓
요리순서
1. 생선을 손질해 포를 뜬다.
2. 만두피로 사용하기 위해 포를 두드린다.
3. 소고기, 표고버섯, 배추를 잘게 다진다.
4. 만두소 재료를 볶는다.
5. 피에 밀가루를 묻혀 만두를 만든다.
6. 콩나물 육수에 새우젓 국물로 간을 한다.
7. 만들어 놓은 어만두를 넣으면 어만두국이 완성된다.
마무리
3월 28일 목요일 방송된 한국인의 밥상 649회 "어서 오세요" 사랑방 손님과 밥상 편에 소개된 '어만두국'이였습니다.
한국인의 밥상 밥상 조리서 주꾸미볶음 레시피 3월 14일 647회
3월 14일 목요일 방송된 한국인의 밥상 647회 '그 시절의 봄, 다시 맛봄 편에서는 태안 바다에서 잡은 해산물을 주제로한 요리가 소개됐습니다. 이번 포스팅에서는 한국인의 밥상에 소개된 밥상
foodwater.tistory.com
한국인의 밥상 조리서 태안 해산물과 봄나물의 달래김전 레시피 3월 14일 647회
3월 14일 목요일 방송된 한국인의 밥상 647회, 그 시절의 봄, 다시 맛봄 편에서는 '달래김전'레시피가 소개됐습니다. 이번 포스팅에서는 한국인의 밥상에 소개된 태안 해산물과 봄나물을 주제로
foodwater.tistory.com
한국인의 밥상 조리서 쫄장게장 납장게장 레시피 3월 14일 647회
3월 14일일 목요일 방송된 한국인의 밥상 647회 그 시절의 봄, 다시 맛봄 편에서는 '쫄장게(납장게)장'이 소개됐습니다. 이번 포스팅에서는 한국인의 밥상에서 소개된 쫄장 게장 레시피를 알아보
foodwater.tistory.com
KBS 한국인의 밥상 밥상 조리서 웅어회 무침 칼을 갈다 맛이 살다 3월 21일
3월 21일 목요일 방송된 한국인의 밥상 648회 칼을 갈다, 맛이 살다 편에서는 '웅어회무침'레시피가 소개됐습니다. 이번 포스팅에서는 한국인의 밥상에서 소개된 밥상조리서 '웅어회무침'을 알아
foodwater.tistory.com
KBS 한국인의 밥상 밥상 조리서 오미자 칼국수 칼을 갈다 맛이 살다 3월 21일 648회
3월 21일 목요일 방송된 한국인의 밥상 회 칼을 갈다, 맛이 살다 편에서는 '오미자 칼국수'가 소개됐습니다. 이번 포스팅에서는 한국인의 밥상에서 소개된 밥상조리서 '오미자 칼국수'레시피를
foodwater.tistory.com
KBS 한국인의 밥상 밥상 조리서 돼지고기 힘줄 찜 칼을 갈다 맛이 살다 3월 21일
3월 21일 목요일 방송된 한국인의 밥상 648회 편에서는 '돼지고기힘줄찜'레시피가 소개됐습니다. 이번 포스팅에서는 한국인의 밥상에서 소개된 요리의 밥상조리서 '돼지고기힘줄찜'을 알아보도
foodwater.tistory.com
