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  • 농산물 블로그

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반추 가축과 조사료, 조사료의 종류, 헤이와 스트로 조사료는 초식가축의 주 영양소 공급원이며, 특히 육성기 반추위의 발달을 좋게 하기 위해서는 양질 조사료를 공급하는 것이 중요합니다. 조사료를 적게 급여하고 농후사료를 과다하게 급여하면, 소화 및 대사장애 등각종 질병을 유발하기 쉬우므로, 반추위의 기능과 건강을 유지하기 위해서는반드시 일정량 이상의 조사료를 급여하여야 대사장애를 예방하고 번식효율을개선할 수 있습니다. 조사료: 헤이(Hay)와 스트로(Straw) 수입 조사료의 경우 헤이와 스트로 두 종류로 베일의 형태로 수입됩니다. 헤이(Hay)는 낱곡이 달린 상태로 수확된 조사료를 의미합니다. 스트로(Straw)는 곡식을 모두 수확한 상태에서 건조시킨 조사료를 의미합니다. 수확이 끝난 후 볕짚을 생각해보면 됩니다. 베일은 건초를 압착 시켜서 하나의 더미를.. 2021. 9. 24.
구제역이란 무엇인가? 구제역의 특징과 전파방법 구제역이란 소, 돼지, 양, 염소, 사슴 등 발굽이 둘로 갈라진 우제류 동물에 감염되는 전염성이 강한 질병을 말합니다. 입안, 코, 발굽 사이 등에 물집이 생기고 체온이 상승하며 심하게 앓거나 죽는 질병을 말합니다. 우리나라에서는 구제역을 1종 가축 전염병으로 지정하고 있습니다. 구제역의 증상 잠복기는 2일~14일로 짧은 편에 속합니다. 이 질병에 감염된 돼지의 경우, 다리를 절거나 기립하지 못하고 사료섭취가 부진합니다. 물집이 터진자리에 세균 감염이 일어나고 이와 같은 2차 감염에 의해 발굽이 빠지기도 합니다. 모돈이 감염될 경우 포유 중인 자돈의 집단 폐사가 되기도 합니다. 전파방법 감염된 동물의 수포액, 유즙, 정액, 호흡한 공기 와 분변. 오염 축산물과 이를 함유한 식품 등에 의해 전파됩니다. 코.. 2021. 6. 11.
[돼지인공수정]정액 보관고 사용과 정액 품질 관리 인공수정은 대량의 모돈에게 이뤄지기 때문에 작은 실수가 막대한 금전적 손실로 이어질 수 있습니다. 다양한 조건들을 고려해야 하고 실수가 없도록 준비해야 합니다. 반면에 최상의 품질을 유지할 수 있다면 수태율과 산자수 증가에 도움이 됩니다. 이번 포스팅에서는 여름철 정액의 관리에 대해 알아보도록 하겠습니다. 정액 보관고 위치 돼지 정액은 보관고 온도 17도에서 유지될 때 활력도 좋고 가장 오랫동안 보관할 수 있습니다. 하지만 정액 보관고가 외부 온도 30가 넘는 혹서기 때 외기에 노출된다면 단 한 번의 개폐에도 보관된 정액에 온도 충격을 가할 수 있습니다. 그렇기 때문에 정액 보관고는 냉난방기가 작동하는 실내에 위치하는 것이 가장 좋습니다. 독립된 전원 공급 전원 공급이 끊겼을 경우를 대비해야 합니다. 사.. 2021. 6. 7.
수태율과 산자수 향상을 위한 심부주입기의 사용 심부주입기는 돼지 인공수정을 위해 사용되는 도구입니다. 심부주입기가 무엇이지, 어떤 방법으로 사용해야 하는지, 그리고 심부주입기를 통해 인공수정을 할 때 주의할 것은 무엇인지 알아보겠습니다. 보통의 정액 주입기와 심부주입기의 차이가 무엇이고 왜 수태율이 향상되는지 알아보도록 하겠습니다. ❗️심부주입기 팜솔루션에서 알아보기❗️ 심부주입기 심부주입기는 외관과 내관으로 이루어져 있습니다. 외관은 모돈의 외음부를 통해 자궁경 입구까지 닿을 수 있습니다. 그리고 '카테터'라고도 불리는 내관은 외관의 선단에서 길게 빠져나와서 모돈의 자궁경관을 지나 자궁본체까지 정자를 운반하는 역할을 합니다. 일반 주입기와 심부주입기의 차이는 정액을 자궁경부를 무사히 통과하게 할 수 있느냐 없느냐의 차이가 있습니다. 이 두 가지가 .. 2021. 6. 2.
해외 매체에 소개된 한우관련 기사들 비교적 최근에 영미권 매체에 실린 한우 관련 기사들입니다. 일본의 와규와 비교하는 경우가 많습니다. 하지만 미국산 일본산 소보다 더욱 높은 가치를 지니고 있는 것으로 평가합니다. 10best.com에 실린 2021년 3월 기사 Why Korean Hanwoo beef might be the best meat on earth Korean Hanwoo is beef might be the best beef in the world. Unfortunately, you’ll probably need to fly to Asia to taste it. www.10best.com afoodieworld.com에 실린 2019년 기사 Hanwoo Beef What is Hanwoo Beef? Why does it cos.. 2021. 4. 10.
TMR제조(6) - 식품가공 부산물 활용시 고려사항 6. 식품 가공 부산물 활용시 고려 사항 가. 가축 사료 활용 장점 농산 부산물과 조사료는 인간과 경합이없는 영양원으로 오랫동안 반추 동물의 사료로 사 용되어왔다. 이와 같은 부산물의 사용은 적어도 2 가지 장점이있다. 첫째. 사료 섬 취량과 생산에 영향을주지 않으면 서 부산물과 곡류의 가격에 따라 적절한 배합으로 사료비를 출일 수있다. 둘째, 부산물을 폐기 (소각, 매림 등)하는 것보다 가축에 이용 함으로서 생태 학적으로 좋은 처리 방법이된다는 것이다. 표 1, 주요 식품 부산물 및 농산 부산물 최대 공급량 (%) 송아지 젖소 특징 신선 할 때 높은 기호성 어린 가축 소화율 강소 (pectn pertosan) 사과 박 0 02 맥주박 OP 기호성이 매우 놈으나 변질 가능성 높음 OE 감귤 박 변질 위험.. 2020. 6. 25.