신상출시 편스토랑 김재중 파김치장어탕면 11월 7일 방송
2025년 11월 7일 방영된 KBS2 ‘신상출시 편스토랑’ 296회에서는 김재중이 등장해 이색적인 ‘파김치장어탕면’을 선보였습니다. 방송에서는 장어의 진한 영양과 파김치의 매콤한 감칠맛이 어우러진 라면 한 그릇이 소개되며, “피로회복과 숙취해소에 좋은 보양 라면”으로 화제를 모았습니다. 편스토랑 다시보기파김치장어탕면 레시피■ 재료물 1L, 장어 뼈 250g(반 줌), 생강 1쪽, 소주 약간, 신라면 1봉지, 고춧가루 1T, 홍게맛액젓 1T(다른 액젓으로 대체 가능), 파김치 5~6줄기■ 조리 순서비린내 제거볼에 장어 뼈가 잠길 정도로 물을 붓고 소주 1~2바퀴 뿌려 30분 이상 담가 비린내를 제거합니다.30분 후 깨끗이 헹군 뒤 준비합니다.육수 내기냄비에 물 1L, 장어 뼈, 생강 한 쪽, 소주 1~2..
2025. 11. 7.
기은세 레몬버터술찜 레시피 신상출시 편스토랑 276회 6월 13일 방송
2025년 6월 13일 방송된 KBS2 ‘신상출시 편스토랑’ 276회에서 배우 기은세는 감각적인 해산물 요리, 레몬버터술찜을 선보였습니다. 바지락과 홍합, 홍가리비를 활용한 이 요리는 화이트와인과 수제 레몬딜버터의 풍미가 더해져 특별한 날 어울리는 홈파티 메뉴로도 안성맞춤입니다. 담백하면서도 상큼한 맛, 고급 레스토랑 못지않은 비주얼까지! 아래 레시피를 참고해 직접 만들어 보세요.신상출시 편스토랑 기은세 레몬버터술찜 레시피재료바지락 500g, 홍합 200g, 홍가리비 800g양파 1/2개 (다짐), 마늘 3톨 (다짐), 페퍼로치노 5개화이트와인 100ml, 레몬 1개 (즙 + 슬라이스)루꼴라 한 줌, 수제 레몬딜버터 90g, 올리브오일※ 수제 레몬딜버터는 기은세의 별도 레시피를 참고해주세요.만드는 법해산..
2025. 6. 13.
기은세 고수뼈찜 레시피 신상출시 편스토랑 276회 6월 13일 방송
2025년 6월 14일 방송된 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’ 276회에서는 배우 기은세 씨가 이색 한식 메뉴 ‘고수뼈찜’을 선보였습니다. 감칠맛 폭발하는 양념장 레시피와 부드러운 등뼈 조리법, 여기에 향긋한 고수와 매콤한 고추의 조합이 더해져 입맛을 돋우는 요리입니다. 아래에 소개된 정확한 분량과 조리 팁을 참고하여, 집에서도 손쉽게 도전해 보세요!신상출시 편스토랑 기은세 고수뼈찜 레시피요리 재료등뼈 1kg월계수잎 2장, 된장 1T, 통후추 1T사과주스 250ml, 미림 1/2컵, 배 1/2개홍고추 2개, 청고추 2개, 고수 두 줌설탕 2T, 다진마늘 1컵고춧가루 (굵은 1/3컵 + 고운 1/3컵 + 베트남 고춧가루 1/3컵)진간장 1컵, 순후추 약간, 미원 1.5T양파 1개, 사과 1/2개, 배 ..
2025. 6. 13.
