분류 전체보기3214 TMR제조(1) 전제조건 1. 성공적인 TMR제조를 위한 전제조건 가. 영양소 과부족문제 반추가축이 필요로 하는 영양소는 매우 많다. 특히 TMR 급여 시에 비타민과 무기물의 부족에 유의해야 한다. 1일 영양소 요구량은 체중, 그리고 농장의 환경 등 많은 변수에 따라 달라지는데, 일반적으로 건초나 사일리지 또는 볏짚 등을 단순히 단백피, 소맥피, 알팔파, 비트펄프 등으로 대체하면 되는 것으로 생각하기 쉬우나 이러한 것은 영양, 생리적으로 많은 문제점을 야기시킬 수 있다. 이러한 점에서 TMR 배합비는 농장에 따라 달라질 수 있으므로 다른 농장 배합비를 그대로 적용하려고 하는 것은 위험한 생각이다. 잘못하면 소의 경제능력을 손상시킬 수 있기 때문이다. 그 농장의 분석을 통해서 가장 적합한 상태의 사료를 만들기 위해 배합비는 반드시.. 2020. 5. 18. 성장기별 TMR 활용방법(5) - TMR 배합비 작성 방법 4. 한우 TMR 배합비 작성 방법 가. 사료배합비 작성 포인트 1) 어떻게 소를 사육할 것인지를 먼저 결정 사료배합비를 작성할 때 먼저 결정해야 할 점은 거세우의 경우 출하월령과 사료급여 형태(자유채식으로 하루 종일 먹을 수 있도록 할 것인지 아니면 사료 급여 후 2시간 내에 먹을 양을 줄 것인지) 등을 결정해야 한다. 국립축산과학원에서 제공하는 프로그램은 29개월령 출하와 사료 급여 후 2시간 안에 사료를 십취하는 양을 주는 것으로 맞추어 조사료의 비율, 영양소 함량 등을 제시하기 때문에 본인이 출하월령을 30개월 이후로 길게 잡을 경우에는 육성기에 조사료의 섭취량을 높여주고 에너지 함량을 낮추어 비육 개시를 늦춰주어야 한다. 또한 하루 종일 자유롭게 먹을 수 있도록 하려면 육성기에는 조사료의 비율을.. 2020. 5. 18. 성장기별 TMR 활용방법(4) - 성장단계별 목표설정2 나, 번식우 사양관리 번식암소는 일반적으로 송아지를 분만한 소를 말하며, 번식우가 지녀야 할 기본적인 능력인 번식 및 포육능력이 최대한으로 발휘될 수 있는 사양관리가 요구된다. 육성기는 이유부터 성 성숙을 거쳐 수정단계까지 가리키는 경우도 있지만 본 사양표준은 초산 분만까지의 기간을 육성기로 구분하였는데, 이 기간은 암소의 일생에서 가장 왕성한 성장을 나타내는 기간일 뿐 아니라 그 후의 번식 및 포유능력 등 일생의 생산성에 큰 영향을 미치기도 한다. 암소의 육성기 사양은 양질 조사료 위주의 사료급여에 의하여 비교적 안정하게 송아지를 성장시키는 것이 일생동안 송아지 생산성을 향상시키는 측면에서 중요하다고 사료된다. 암소 육성기 TMR의 조단백질 함량은 건물기준으로 11% 이상, 에너지가인 TDN은 60% .. 2020. 5. 18. 성장기별 TMR 활용방법(3) - 성장단계별 목표설정1 3. TMR 급여를 위한 성장단계별 목표설정 및 영양소 급여기준 가, 거세우 사양관리 1) 육성기 사양관리(6~11개월령) 육성기 사양관리에서 가장 중요한 것은 제 1위 발육을 촉진시키는 것이다. 제 1위 발달은 생후 3개월령부터 시작하여 8개월령을 정점으로 12개월령까지 계속 되는 것으로 알려져 있다. 이 시기에 반추위 발달을 제대로 시키지 못하면 비육후기의 사료섭취량이 저하하여 근내지방 축적에 실패하게 된다. 그러므로 이 기간은 영양가가 높고 기호성이 좋은 양질의 조사료 배합량을 늘려주어 조사료를 최대한 많이 섭취하도록 하는 것이 좋다. 육성기 TMR의 조단백질 함량은 건물기준으로 14.5% 이상, 에너지가인 TDN은 68~71%정도의 것을 체중의 2.5%(건물기준) 정도 급여하는 것이 좋으며 이 시.. 2020. 5. 18. 성장기별 TMR 활용방법(2) - 고려사항 2. 한우 성장단계별 TMR 적용을 위한 기본 고려사항 가. 한우의 조직성장과 발육 동물의 성장이란 골격, 신장, 체중, 근육 그리고 소화장기 등이 크기나 수가 양적으로 증가해 나가는 과정을 의미한다. 발육은 뇌가 성장함에 따라 운동기능, 정신 기능이 발달해 나가는 단계로서 성장에 따르는 기능적인 발선과정을 뜻한다. 한우의 성장은 몸체를 구성하고 있는 모든 부위가 일시에 성장하지 않고 일정한 유형에 의해 성장단계를 거친다. 신체의 발달은 머리 → 목 → 등 → 허리로 향하는 강한 발육과 발목 → 허리로 향하는 중간 발육 엉덩이 → 허리로 향하는 약한 발육이 진행되면서 최종적으로 허리가 몸의 중심에 있으면서 가장 늦게 성장한다. 또한 조직의 발달은 가장 먼저 니가 발달하고 그다음에 뼈 그리고 근육, 마지막.. 2020. 5. 18. 성장기별 TMR 활용방법(1) - 섬유질 배합사료 1. 한우 섬유질배합사료 배합 원리 및 이용시 주의사항 가. 자가 섬유질배합사료 체계로 전환시 고려사항 농가에서 농산부산물 등 주변에서 쉽게 확보할 수 있는 사료원료를 이용하여 조사료와 함께 자가로 섬유질배합사료(Total mixed ration, 이하 TMR로 표기)를 제조하여 한우에 급여하는 것이 반추위의 안정된 발효로 인한 생산성을 높이고, 한편으로는 사료비를 절감 할 수 있는 좋은 시스템이라는 데는 이견이 없다. 하지만 아직 많은 농가에서는 농산부산물의 영양소 함량이나 한우의 성장기에 따라 필요한 영양소 요구량에 대한 고려없이 부산물 사료를 섞어 먹임으로서 사료비 절감의 효과보다는 발육 부진이나 질병 발생으로 인하여 오히려 피해를 보는 경우가 적지 않게 발생되고 있다. 또한 TMR 제조를 위해서는.. 2020. 5. 18. 이전 1 ··· 529 530 531 532 533 534 535 536 다음