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KBS 2TV 신상출시 편스토랑329

신상출시 편스토랑 264회 이상우의 ‘산수유 막걸리’ 레시피 정리 (2025년 3월 21일 방송) 2025년 3월 21일 방송된 KBS2 264회에서는 배우 이상우가 직접 만든 특별한 전통주, ‘산수유 막걸리’가 소개되었습니다. 봄철 원기 회복에 좋은 산수유와 찹쌀, 누룩을 이용해 집에서도 손쉽게 담글 수 있는 이 레시피는 건강하면서도 깊은 맛을 자랑하는 전통 막걸리 제조법으로 주목을 받았습니다. 술의 영역은 요리보다 훨씬 위라는 생각을 하고 있는데, 이상우 님이 그것을 방송에서 보여줘서 놀라웠습니다. 산수유 나무에 올라가 나무를 흔들어서 산수유를 수확하는 장면도 인상적이었습니다.  편스토랑 다시보기편스토랑 이상우 산수유 막걸리 레시피🧾 사용 재료 (찹쌀 1kg 기준)찹쌀 1kg산수유 100g (씨 제거 후 과즙만 사용)효모 1.5g누룩 200g물 1L🍶 산수유 막걸리 만드는 법✅ 0단계: 재료.. 2025. 3. 22.
신상출시 편스토랑 이상우 ‘막걸리 백합찜’ 레시피|홍게간장 구매방법 264회 3월 21일 방송 3월 21일 방송된 KBS2 예능 프로그램 신상출시 편스토랑 264회에서는 배우 이상우가 직접 개발한 특별한 요리, 막걸리 백합찜이 소개되었습니다. 산수유 막걸리를 활용해 깊고 부드러운 풍미를 살린 이 요리는 봄철 입맛을 깨우는 색다른 해산물 레시피로 주목을 받았습니다. 지금부터 방송에 나온 이상우 표 백합찜 만드는 법을 자세히 알려드립니다. 방송에서 사용된 홍게간장관련 구매방법은 아래의 링크를 참고하세요. 홍게간장 구매하기 신상출시 편스토랑 다시보기신상출시 편스토랑 이상우 산수유 막걸리 백합찜요리 재료이상우의 백합찜은 재료가 간단하면서도 조화롭게 어우러지는 것이 특징입니다. 특히 ‘산수유 막걸리’를 사용해 해산물의 비린 맛은 잡고 감칠맛은 더했습니다. 일반 막걸리로도 대체 가능하니 참고해 주세요.백합 .. 2025. 3. 22.
🍽 신상출시 편스토랑 264회 – 이상우의 ‘막걸리 수육’ 레시피 홍게간장 구매안내 3월 21일 방송 KBS2 ‘신상출시 편스토랑’ 2025년 3월 21일 방송 (264회) 에서 이상우가 선보인 특별한 요리! 이번 방송에서는 이상우가 직접 만든 산수유 막걸리로 장인어른을 위한 한상을 준비했습니다. 방송에서 사용된 홍게간장은 홍일의 제품으로 보입니다. 아래의 링크를 통해 홍게간장 구매방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. ‘막걸리 수육’ 은 산수유 막걸리를 활용해 부드럽고 감칠맛 넘치는 수육을 완성한 레시피로, 방송 후 많은 관심을 받고 있습니다.고기 속까지 촉촉하게 스며든 막걸리의 은은한 풍미! 지금부터 자세한 레시피를 소개합니다. 🍶🥩 홍일 홍게간장 구매하기 신상출시 편스토랑 다시보기📌 편스토랑 이상우 막걸리 수육 레시피 🥩🍶🛒 요리 재료 (2~3인분 기준)✔ 산수유 막걸리 1L (일반 막걸리.. 2025. 3. 22.
KBS 2TV 신상출시 편스토랑 263회 남보라 분식집 떡볶이 레시피 3월 14일 방송 남보라, 분식러버 동생들을 위한 ‘보라네 분식집’ 오픈! - KBS 2TV 신상출시 편스토랑 263회에서는 13남매의 장녀이자, 명실상부한 편스토랑의 큰손 남보라가 동생들을 위한 특별한 분식집 떡볶이를 선보였습니다. 대형 떡볶이판과 신개념 국자 계량법으로 화제가 된 이번 방송에서, 남보라는 누구나 따라 할 수 있는 간단하면서도 맛있는 분식집 스타일의 떡볶이 레시피를 공개했습니다. 신상출시 편스토랑 다시보기 신상출시 편스토랑 남보라 분식집 떡볶이 레시피재료떡: 밀떡 1kg, 쌀떡 1kg어묵: 사각어묵 20장야채: 대파 5대양념: 물 2.5L, 설탕 듬뿍 1국자, 고운 고춧가루 1.5국자, 고추장 1국자, 진간장 1국자, 물엿 1/2국자만드는 법1. 재료 준비대파 5대를 2등분한 후, 4~5cm 길이로 썰어.. 2025. 3. 14.
신상출시 편스토랑 263회 보라네 원조김밥 레시피 3월 14일 방송 보라네 원조김밥 만들기 3월 14일 방송된 KBS2 ‘신상출시 편스토랑’ 263회에서는 특별한 김밥 레시피가 공개되었습니다. 기존의 김밥과 차별화된 맛을 자랑하는 보라네 원조김밥은 풍부한 재료와 마요네즈 밥이 특징입니다. 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 이 특별한 김밥 레시피를 소개합니다. 편스토랑 다시보기 신상출시 편스토랑 남보라 보라네 원조김밥 레시피재료 준비 (김밥 5줄 기준)✔ 김 – 10장✔ 햄 – 10줄✔ 우엉조림 – 10줄✔ 단무지 – 10줄✔ 밥 – 1.5kg✔ 당근 – 1.5개✔ 맛살 – 5개✔ 시금치 – 500g✔ 달걀 – 10개✔ 마요네즈 – 250g✔ 소금, 맛소금, 참기름, 식용유※ 김, 햄, 우엉조림, 단무지는 김밥용 제품을 사용김밥 속 재료 손질 방법당근을 채 썬다.맛살을 길게 .. 2025. 3. 14.
KBS 2TV 신상출시 편스토랑 263회 남보라 굴소스 어묵탕 레시피 3월 14일 방송 편스토랑 큰손 남보라가 13남매 동생들을 위해 준비한 보라네 분식집! 그중에서도 간단하면서도 깊은 감칠맛을 자랑하는 굴소스 어묵탕 레시피를 공개했습니다. 편스토랑 다시보기신상출시 편스토랑 남보라 굴소스 어묵탕 레시피📌 준비 재료✔ 꼬치어묵 – 20개✔ 무 – 250g✔ 청양고추 – 4개✔ 대파 – 3대✔ 굴소스 – 8큰술✔ 소금 – 2큰술✔ 물 – 4.8L✔ 후추 – 약간🥣 만드는 방법1️⃣ 무 250g을 2cm 두께로 썬다.2️⃣ 청양고추 4개는 반으로 자르고, 대파 3대는 4~5cm 길이로 썬다.3️⃣ 냄비에 물 4.8L를 넣고 꼬치어묵, 무, 청양고추, 대파를 함께 넣는다.4️⃣ 굴소스 8큰술, 소금 2큰술을 넣고 푹 끓인다.5️⃣ 마지막으로 후추를 뿌려주면 완성!🔥 굴소스 어묵탕의 매력은?✅.. 2025. 3. 14.

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