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  • 농산물 블로그

주간 방송 프로그램641

[동네한바퀴 314회] 시흥 오이도 빨강 등대 & 제빵명장 박여수의 건강빵 팡뜨랑 2025년 4월 6일 방영된 KBS1 314회에서는 ‘흥부자들이 산다’라는 주제로 경기도 시흥시 오이도와 팡뜨랑 빵집이 소개되었습니다. 서울과 가까운 거리에 있어 가벼운 마음으로 다녀올 수 있는 오이도는 그 자체로 소중한 쉼의 공간이며, 빨간 등대는 그 상징으로 많은 사람들에게 힐링 명소로 자리잡고 있습니다. 동네한바퀴 다시보기오이도의 심볼, 빨강 등대오이도는 본래 육지에서 4km 떨어진 섬이었지만, 일제강점기 염전 조성 사업 이후 육지와 연결되면서 '육지가 된 섬'이 되었습니다. 덕분에 서울에서도 한 시간 내외로 접근할 수 있는 바다 여행지로 각광받고 있으며, 특히 이곳의 **‘빨강 등대’**는 오이도의 랜드마크입니다.빨간 등대에 오르면 서해안의 드넓은 바다 풍경과 멋진 해안선이 펼쳐지고, 전망대에서.. 2025. 4. 5.
동네한바퀴 314회 시흥 여행 갯골생태공원과 호조벌, 새 아빠 오환봉 씨 이야기 2025년 4월 6일 방영된 KBS1 314회에서는 경기도 시흥시를 배경으로, 자연과 역사가 어우러진 공간 갯골 생태공원과 호조벌, 그리고 새를 사랑하는 ‘새 아빠’ 오환봉 씨의 이야기가 소개되었습니다. 바다와 갯벌, 염전의 흔적 그리고 철새가 공존하는 이곳은 도심 속에서도 자연의 숨결을 오롯이 느낄 수 있는 특별한 장소입니다. 동네한바퀴 다시보기소금의 시간이 흐른 곳, 시흥 갯골 생태공원시흥 갯골 생태공원은 경기도 유일의 내만 갯벌로, 바닷물이 육지 깊숙이 들어와 만들어진 독특한 지형을 자랑합니다. 약 150만 평 규모의 이 생태공원은 과거 소래염전이 위치했던 장소로, 1930년대부터 전국 최대 규모의 천일염을 생산하던 곳이기도 했습니다.1996년 폐염 이후 방치됐던 이 땅은 2009년 생태공원으로 .. 2025. 4. 5.
동네한바퀴 314회 시흥편 – 고종의정원 & 월미농악 이야기 미술 디자이너의 감성이 담긴 돈가스 한 접시 – 고종의정원 - KBS1 314회에서는 경기도 시흥시 산현마을길에 위치한 독특한 돈가스 맛집 ‘고종의정원’이 소개되었습니다. 이곳은 전직 미술 디자이너였던 오명환 사장님이 운영하는 공간으로, 단순한 음식점 그 이상을 지향합니다.동네한바퀴 다시보기🎨 디자이너의 감각이 살아있는 공간 - 고종의 정원고종의정원은 입구부터 소품과 정원, 전시된 미술 작품들로 채워져 있어 마치 작은 야외 갤러리에 온 듯한 분위기를 느낄 수 있습니다. 내부 인테리어 또한 세심하게 구성되어 있어, 식사뿐 아니라 감성을 채우는 힐링 공간으로도 손색이 없습니다.🍽️ 메뉴보다 중요한 것은 ‘플레이팅의 미학’오명환 사장님은 요식업에 대한 경험이 전무했지만, 해외 출장 중 맛본 음식에서 영감.. 2025. 4. 5.
극한직업 여수 돌산 갓김치 고들빼기김치 주문 방법 돌산갓영농조합 안내 4월 4일 방송 여수 바다 바람이 키운 진짜 갓김치, 돌산에서 온 봄의 맛 - 2025년 4월, 극한직업에서는 여수 돌산에서 생산되는 봄 제철 돌산갓김치와 고들빼기김치 제조 현장을 집중 조명했습니다. 여수의 해풍과 알칼리성 토양에서 자란 돌산 갓은 타 지역 갓보다 아삭하면서도 특유의 톡 쏘는 향이 강해 김치 재료로 최적입니다. 봄철 수확된 돌산 갓은 부드러우면서도 신선해, 전국적으로 주문이 쇄도할 만큼 인기 높은 별미로 꼽힙니다. 돌산갓영농조합에서 갓김치가 만들어지는 과정을 살펴봤습니다. 이번 포스팅에서는 돌산갓김치 구매방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.  극한직업 다시보기 돌산갓영농조합돌산갓김치, 어떻게 만들어질까?여수시 돌산읍에 위치한 돌산갓영농조합법인에서는 매일 1톤 이상의 갓김치를 생산할 만큼 바쁜 일상이 펼쳐지.. 2025. 4. 5.
한국인의 밥상 699회 토박이만 안다, 진짜 고향의 맛 4월 3일 방송 2025년 4월 3일 방송된 KBS1 「한국인의 밥상」 699회는 "토박이만 안다, 진짜 고향의 맛"이라는 주제로 진행되었습니다. 이번 방송에서는 각 지역에서 오랜 세월 뿌리를 내리고 살아가는 '토박이'들이 지켜온 진정한 고향의 맛을 소개했습니다. 강원도 정선, 전북 익산 웅포, 강원도 춘천 등지에서 전해지는 특별한 음식 이야기, 그 따뜻하고 구수한 밥상 위 이야기들을 소개해 드립니다. 한국인의 밥상 다시보기📌 강원도 정선 – 산골 아낙이 지켜온 시어머니 손맛정선 가리왕산의 깊은 오지 마을에서 살아가는 이혜영 씨 부부는 험한 산속에서 11년째 사과 농사를 지으며 살아가고 있습니다. 정선 토박이인 이들 부부는 시부모님이 남긴 화전을 물려받아 지키며, 이제는 정선 지역의 음식 전도사로 불릴 만큼 뛰어난 손.. 2025. 4. 3.
백반기행 서예지 방문 원주 무침수육 물막국수 맛집 매지리 대추나무막국수 3월 30일 방송 2025년 3월 30일 방송된 TV조선 에서는 강원도 원주에서 오랜 시간 사랑받아온 막국수 맛집이 소개되었습니다. 바로 원주시 흥업면에 위치한 ‘매지리 대추나무막국수’입니다. 이곳은 동치미 국물의 시원한 물막국수와 정성스레 삶아낸 한돈 수육, 그리고 비법 양념으로 무쳐낸 무침수육으로 유명합니다. 백반기행 다시보기매지리대추나무막국수메뉴소개향토의 맛을 살린 무침수육과 수육‘매지리 대추나무막국수’의 대표 메뉴는 무침수육(25,000원)입니다. 매장에서 직접 만든 시그니처 양념 소스로 버무린 수육은 새콤달콤하면서도 고기의 깊은 맛을 그대로 살려냅니다. 적당한 두께로 썰어낸 고기와 아삭한 채소가 어우러져 단순한 수육 그 이상을 보여주는 메뉴입니다.기본 수육도 놓칠 수 없습니다. 수육(20,000원)은 매일 아침 .. 2025. 3. 30.