차돌미역전골 신상출시 편스토랑 장민호 레시피 3월 22일 217회

3월 22일 금요일 방송된 신상출시 편스토랑 217회에서 장민호 님이 '차돌미역전골'레시피를 소개했습니다. 이번 포스팅에서는 장민호 님의 '차돌미역전골'에 대해 알아보도록 하겠습니다. 

 

차돌미역전골 - 장민호 레시피

재료

• 차돌박이 250g
• 알배추 5장
• 자른 미역
• 청양고추 1개
• 홍고추 1개
• 샤부샤부 육수

만드는 법

재료 준비

1. 알배추 5장은 한입 크기로 썬다.
2. 청양고추 1개와 홍고추 1개는 송송 썬다.

요리 순서

1. 냄비에 불리지 않은 자른 미역 한 줌을 넣는다.
2. 알배추, 차돌박이, 청양고추, 홍고추를 넣는다.
3. 샤부샤부 육수와 물은 1:8 비율로 육수 70ml, 물 560ml를 넣는다. (*시판 육수 제품에 따라 물 양을 조절해 주세요~)
4. 뚜껑을 닫고 10분간 끓이면 완성!

 

마무리

3월 22일 금요일 방송된 신상출시 편스토랑 217회에 장민호 님이 선보인 레시피 '차돌미역전골'을 알아봤습니다. 

 

 

 

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