분류 전체보기4096 '조선구마사' 2회만에 결국 폐지 SBS 조선구마사가 결국 폐지습니다. 시청자들의 항의가 빗발쳤다고 해요. 배경을 명나라와 가까운 국경지대로 정했고, 복식을 중국식으로 했다는 것이 시청자들의 뭇매를 맞은 것이죠. 조선구마사 개인적으로 감우성씨를 좋아해서 어느 정도 연재가 진행된 후에 보려고 생각하고 있었는데, 너무나 일찍 폐지가 된 것 같아서 안타깝네요. 요즘 중국과의 관계가 안좋아요. 인식도 예전같지 않고 동북공정이니, 김치공정이니 사소한 오해들이 쌓이고 쌓여서 양국의 국민들이 서로를 바라보는 시선이 거친 것이 사실입니다. 코로나로 인한 사태가 서로간의 왕래가 뜸한 것이 가장 큰 원인인것 같아요. 중국과 한국 중국은 한국의 제1의 무역상대국입니다. 사이가 나빠져봐야 좋을 일이 없어요. 좀 더 냉철하게 판단해서 실리를 취하는 방향으로 생.. 2021. 3. 26. TMR제조(6) - 식품가공 부산물 활용시 고려사항 6. 식품 가공 부산물 활용시 고려 사항 가. 가축 사료 활용 장점 농산 부산물과 조사료는 인간과 경합이없는 영양원으로 오랫동안 반추 동물의 사료로 사 용되어왔다. 이와 같은 부산물의 사용은 적어도 2 가지 장점이있다. 첫째. 사료 섬 취량과 생산에 영향을주지 않으면 서 부산물과 곡류의 가격에 따라 적절한 배합으로 사료비를 출일 수있다. 둘째, 부산물을 폐기 (소각, 매림 등)하는 것보다 가축에 이용 함으로서 생태 학적으로 좋은 처리 방법이된다는 것이다. 표 1, 주요 식품 부산물 및 농산 부산물 최대 공급량 (%) 송아지 젖소 특징 신선 할 때 높은 기호성 어린 가축 소화율 강소 (pectn pertosan) 사과 박 0 02 맥주박 OP 기호성이 매우 놈으나 변질 가능성 높음 OE 감귤 박 변질 위험.. 2020. 6. 25. TMR제조(5) - 혼합순서 5. TMR 가. 혼합의 중요성 TMR이 성공하기 위한 전제조건은 고른 혼합이 되게 하는 것이다. 잘 혼합이 되어 있지 않으면 조사료와 농후사료의 분리현상이 일어나고 영양성분의 불균형과 더불어 소들이 편식하는 경우가 발생하게 된다. 반면 TMR이 제대로 혼합되어 있으면 소가 사료의 어느 부분을 먹더라도 동일한 영양소를 섭취하게 된다. 반추위내 산도(pH)의 변화폭이 적은 안정된 상태 하에서 미생물은 가장 활발하게 활동할 수 있다. 과거와 같이 조사료와 농후사료를 분리 급여하는 경우, 반추위내의 안정을 유지하기 어렵다. 혼합의 또 다른 장점으로는 사료전체의 기호성을 향상시키는 효과가 있다. 즉, 기호성은 좋지 않아도 가격이 싸거나, 영양가가 높은 사료도 다른 사료와 혼합하여 섭취를 유도 할 수 있다. 현재.. 2020. 5. 21. TMR제조(4) - TMR 믹서 TMR 믹서 가. TMR용 믹서 TMR에 대한 관심이 높아지면서 사료를 혼합하는 기계 즉, TMR 믹서에 대한 관심 또한 점차 증가하고 있는 실정이다. TMR을 올바르게 제조 급여하기 위해서는 균형된 영양의 사료배합은 물론이고 단미사료의 성분 및 특성 파악, 원료 및 제품의 품질관리, 사료배합 프로그램, 성장단계별 사양관리, 급여시설 등 종합적으로 연구 김도해야할 사항이 한두 가지가 아니지만, TMR에 있어서 얼마만큼 균일한 배합도를 가진 TMR이 제조되는가에 믹서가 직접 관련되므로 그 중요성이 매우 크다. 중점고려 사항 ① 사료 배합시 조사료를 반드시 믹서에 함께 투입하여 배합할 수 있어야 하며, 첨가제 등의 미량원료도 골고루 배합되어야 한다. 믹서의 배합효율이 떨어질 때는 소량의 첨가제, 비타민제 등.. 2020. 5. 19. TMR제조(3) - 급여형태에 따른 분류 3. 급여 및 이용형태에 따른 TMR의 이해 가. 급여형태에 따른 분류 1) 부분 TMR ● 부분 TMR(semi TMR, partial TMR)이란 목장의 실정에 맞게 변형하여 이용하는 형태로서 볏짚 등 조사료만을 제외한 모든 원료사료를 혼합한 형태의 사료 ● 부분 TMR을 이용하는 농가는 추가로 조사료를 급여해야 함 2) 완전 TMR ● 우군의 능력에 따라 영양소요구량을 계산하여 조사료와 농후사료를 포함하여 모든 원료사료를 투입 혼합하여 제조하므로 탑드레싱(Top Dressing)을 제외하면 추가로 급여하지 않아도 되는 사료 나, 제조에 따른 분류 1) 자가 TMR 제조 ● 농가에서 직접 사료를 자가배합하고자 할 경우에는 생산성 향상을 위해서 우군의 상태에 맞는 영양소 농도 및 적절한 원료사료의 혼합.. 2020. 5. 19. TMR제조(2) 제조순서 가. TMR 입자도 관리를 위한 제조순서 1) 최초로 건조한 곡류나 첨가물 등 입자나 가루상태의 재료를 사전에 설계된 배합비율대로 균등하게 혼합한다. 2) 섞은 것을 확인했으면 다음으로 건조한 조사료를 섞는다 3) 수분을 포함한 재료(비지박, 맥주박, 물)를 투입하여 전체적으로 배합한다. 즉 곡류 · 건초류가 사전에 섞여지지 않은 채로 수분을 함유한 것과 배합되면 균등하게는 섞이지 않는다. 4) 이상의 사항을 가능한 한 짧은 시간에 혼합하도록 한다. 시간이 걸리면 장섬유가부서지고 입자가 작아지는 손상을 가져오게 된다. 하지만 이것도 사용하는 조사료의 질이 고려될 사항으로 현장 상황에 따라 그때그때 달리한다. 나. TMR의 균등한 혼합 아무리 잘 섞은 TMR이라도 소는 반드시 골라내려고 노력한다. 따라서 .. 2020. 5. 19. 이전 1 ··· 675 676 677 678 679 680 681 ··· 683 다음
