TMR 제조용 원료사료 및 첨가제(8) - 광물질 사료
8. 광물질(무기물) 사료 가, 광물질사료의 일반적 특징 - 광물질은 골격의 주성분으로서 동물체 조성의 약 2~5%를 차지하고 있으며, 각종대사조절에 중요한 기능을 한다. 광물질은 일반 사료나 음용수에 포함되어 있으나 동물의 요구량을 충족시키기 위해서는 추가공급이 필요하다.- 광물질은 서로간의 상호 교호작용, 공급원, 가공 처리방법, 급여량 및 가축의 종류등에 따라 분해, 흡수 및 이용성이 다르므로 이러한 특성을 고려하여 사료에 첨가하여야 한다.- 우리나라 사료공정법에 의하면 식염류, 인산염류 및 칼슘염류와 같은 다량 광물질류와 구리 코발트와 같은 미량 광물질류로 분류하고 있다. 육우의 사료 중 광물질 사용 한계치는 칼슘 2%, 인 1%, 마그네슘 0.5%, 칼륨 3%, 나트륨 3.5(비유 1.6%), ..
2020. 5. 15.
