8월 18일 일요일 방송된 MBN 알토란 503회, 한국인의 힘 마늘 완전 정복 편에서 셰프가 ''레시피를 소개했습니다.
이번 포스팅에서는 님의 ''만드는 법을 알아보도록 하겠습니다.
마늘양갱
재료
기본 재료: 깐마늘 300g
만드는 법
요리 순서
1. 깐마늘 300g을 그릇에 넣고, 랩을 씌워 구멍을 낸 뒤 전자레인지에 넣고 2분간 돌린다.
2. 익힌 마늘을 펼쳐서 하루 정도 식혀 수분을 뺀다.
마무리
8월 18일 일요일 방송된 MBN 알토란 503회, 한국인의 힘 - 마늘 완전정복 편에서 이연복 셰프가 소개한 레시피로 '마늘양갱' 만드는 법을 알아봤습니다.
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