신상출시 편스토랑 이상우 부추골뱅이장 레시피 246회 10월 25일
신상출시 편스토랑 246회에서 이상우가 선보인 부추골뱅이장 레시피는 간단하면서도 깊은 맛을 낼 수 있는 요리로 많은 관심을 끌었습니다. 이번 레시피에서는 홍게맛 간장과 부추를 활용해 골뱅이와의 맛 조합을 한층 더 돋보이게 했습니다. 이 레시피는 간단한 과정으로도 풍부한 맛을 낼 수 있어, 초보 요리사들도 쉽게 따라할 수 있습니다. 편스토랑 다시보기 편스토랑 우승레시피 신상출시 편스토랑 이상우 부추골뱅이장 레시피 레시피재료골뱅이 4캔 (300g), 부추 한 줌홍게맛 간장, 맛술, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕, 참기름, 참깨만드는 법골뱅이를 먹기 좋은 크기로 썬다.부추는 1cm 정도 길이로 잘라 준비한다.홍게맛 간장 120ml, 물 50ml, 맛술 4T, 고춧가루 4T, 다진 마늘 2T, 설탕 2T를 섞어 ..
2024. 10. 25.
신상출시 편스토랑 이찬원 버섯들깨탕면 레시피 모두의 저녁 3호 9월 27일 242회
이찬원이 KBS 2TV '신상출시 편스토랑' 242회에서 선보인 '버섯들깨탕면' 레시피를 알려드립니다. 사리곰탕면을 활용하여 고소하고 풍부한 맛을 낼 수 있는 이 메뉴는 간단하면서도 특별한 맛을 선사합니다. 편스토랑레시피모아보기버섯들깨탕면 재료 준비라면: 사리곰탕면 1봉지버섯: 생표고버섯 1/2줌, 느타리버섯 1/2줌, 새송이버섯 1/2개, 팽이버섯 1/4덩이, 건표고버섯 1/2줌양념 및 기타 재료: 들기름, 소금 2꼬집, 들깨가루 크게 1T, 다진 마늘 1/2T, 물 500ml, 우유 4T, 대파 1대만드는 방법1. 재료 준비건표고버섯을 물 500ml에 15분 동안 불려줍니다.나머지 버섯들은 먹기 좋게 슬라이스 하거나 손으로 찢어주세요.대파는 송송 썰어 준비합니다.2. 버섯들깨탕면 만들기냄비를 예열한 ..
2024. 9. 27.
신상출시편스토랑 이찬원 마요네즈김치볶음밥 레시피 모두의 저녁 3호 9월 27일 242회
이찬원이 '신상출시 편스토랑' 242회에서 선보인 '마요네즈김치볶음밥' 레시피를 안내해드립니다. 이 메뉴는 마요네즈를 활용해 고기 기름에 볶은 듯한 맛을 내는 특별한 김치볶음밥입니다. 편스토랑레시피모아보기 마요네즈김치볶음밥재료 준비주요 재료: 햇반 1개(210g), 마요네즈 3T, 대파 1/4대, 양파 1/4개, 김치 1컵(100g), 김치 국물 2T, 간장 1T, 설탕 1T, 고춧가루 1T, 통깨만드는 방법1. 재료 손질김치, 대파, 양파를 잘게 다져 준비합니다.2. 마요네즈김치볶음밥 조리 과정팬에 마요네즈 3T를 중불로 녹입니다.마요네즈에서 특유의 향이 올라올 때 다진 대파 1T를 넣고 파기름을 내줍니다.대파 향이 올라오면 다진 양파와 김치, 김치 국물 2T를 넣고 함께 볶습니다.설탕을 한쪽에 넣어 ..
2024. 9. 27.
신상출시편스토랑 김재중 콩나물새우찜 레시피 9월 27일 242회
김재중이 KBS 2TV '신상출시 편스토랑' 242회에서 선보인 '콩나물새우찜'은 풍부한 해물찜 맛을 느낄 수 있는 레시피입니다. 콩나물과 새우를 주재료로 사용해 간단하면서도 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 아래에 레시피를 자세하게 안내해드립니다. 편스토랑 레시피모아보기콩나물새우찜 재료 준비기본 재료: 콩나물 400g, 냉동 새우 400g, 대파 1대, 홍고추 1개, 통깨양념 재료: 물 350ml, 홍게맛장골드 4T (진간장 또는 맛간장 대체 가능), 멸치액젓 4T, 굴소스 4T, 설탕 4T, 다진 마늘 2T, 고춧가루 8T전분물: 감자전분 2T, 물 3T만드는 방법1. 재료 손질 및 준비냉동 새우를 찬물에 5분 이상 담가 해동합니다.대파는 어슷 썰고, 홍고추는 송송 썰어 준비합니다.감자전분 2T와 물..
2024. 9. 27.
깐풍달걀프라이 레시피 신상출시 편스토랑 김재중 레시피 9월 27일 242회
2024년 9월 27일 금요일, KBS 2TV '신상출시 편스토랑' 242회에서 김재중이 선보인 '깐풍달걀프라이' 레시피를 소개해드립니다. 이 요리는 중화풍 깐풍소스를 활용하여 계란프라이에 새로운 맛을 더해낸 특별한 메뉴로, 간단한 재료와 조리법으로도 훌륭한 한 끼를 만들 수 있습니다. 편스토랑레시피모아보기김재중 깐풍달걀프라이 레시피재료 준비기본 재료: 계란 4알, 청양고추 4개, 홍고추 2개, 대파 1대, 식용유, 통깨깐풍소스 재료: 홍게맛장골드 4.5T (진간장, 맛간장 대체 가능), 사과식초 2T, 설탕 2T만드는 방법1. 재료 손질청양고추, 홍고추, 대파를 송송 썰어주세요. 고추의 매콤함과 대파의 향긋함이 깐풍달걀프라이의 풍미를 더해줍니다.2. 계란 프라이 만들기팬에 식용유를 넉넉하게 붓고, 중약..
2024. 9. 27.
신상출시 편스토랑 설탕코팅항정살스테이크 장민호 레시피 9월 27일 242회
장민호 님이 KBS 2TV '신상출시 편스토랑' 242회에서 선보인 '설탕코팅 항정살스테이크' 레시피를 상세하게 안내해드리겠습니다. 이 요리는 간단하면서도 특별한 맛을 느낄 수 있는 스테이크로 가을철 저녁 식사에 어울리는 메뉴입니다. 편스토랑레시피모아보기 설탕코팅항정살스테이크 - 장민호 레시피1. 재료 준비항정살스테이크 재료통 항정살 3덩이설탕, 요리용 술양념장 재료고운 고춧가루 1T, 굵은 고춧가루 2T, 고추장 1T, 진간장 4T, 물엿 4T맛술 2T, 케첩 1T, 굴소스 1T, 참기름 1T다진마늘 1T, 다진생강 0.5T, 치킨스톡 1t, 후추 1t참나물무침 재료참나물 한 줌, 양파 1/2개홍게맛간장, 맛술2. 만드는 방법항정살스테이크양념장 재료를 계량에 맞춰 모두 섞어 준비합니다.통 항정살의 지방..
2024. 9. 27.
신상출시편스토랑 9월 27일 장민호 계란메밀롤 레시피 242회
장민호가 '신상출시 편스토랑' 242회에서 선보인 "계란메밀롤"의 레시피를 자세하게 안내해드립니다. 이 레시피는 초간단, 초고속 요리로 가을철 저녁 식탁에 올릴 수 있는 멋진 메뉴입니다. 신상출시편스토랑레시피모아보기 계란메밀롤 - 장민호 레시피재료 (4줄 분량)기본 재료: 김밥 김, 메밀면 200g, 계란 4개, 깻잎 8장, 크래미 게맛살 10개양념 재료: 소금, 설탕, 식초, 참기름, 고추냉이, 크림치즈, 레몬즙계란메밀롤 만드는 법1. 메밀면 준비메밀면 200g을 끓는 물에 3분간 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.소금 1.5T, 설탕 7T, 식초 8T를 섞어 양념장을 만들고 삶은 메밀면에 넣어 버무립니다.면을 꾹 짜서 물기를 제거하고, 4개의 트레이에 김밥 김 크기에 맞춰 메밀면을 펼친 후 냉장..
2024. 9. 27.
