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KBS 2TV 신상출시 편스토랑

KBS 2TV 신상출시 편스토랑 263회 남보라 굴소스 어묵탕 레시피 3월 14일 방송

by 농산물 블로그 2025. 3. 14.

편스토랑 큰손 남보라가 13남매 동생들을 위해 준비한 보라네 분식집! 그중에서도 간단하면서도 깊은 감칠맛을 자랑하는 굴소스 어묵탕 레시피를 공개했습니다.

 

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신상출시 편스토랑 남보라 굴소스 어묵탕 레시피

📌 준비 재료

✔ 꼬치어묵 – 20개
✔ 무 – 250g
✔ 청양고추 – 4개
✔ 대파 – 3대
✔ 굴소스 – 8큰술
✔ 소금 – 2큰술
✔ 물 – 4.8L
✔ 후추 – 약간


🥣 만드는 방법

1️⃣ 무 250g2cm 두께로 썬다.
2️⃣ 청양고추 4개는 반으로 자르고, 대파 3대는 4~5cm 길이로 썬다.
3️⃣ 냄비에 물 4.8L를 넣고 꼬치어묵, 무, 청양고추, 대파를 함께 넣는다.
4️⃣ 굴소스 8큰술, 소금 2큰술을 넣고 푹 끓인다.
5️⃣ 마지막으로 후추를 뿌려주면 완성!


🔥 굴소스 어묵탕의 매력은?

굴소스를 활용해 감칠맛을 극대화!
청양고추로 칼칼한 맛을 더해 깊은 국물 맛
간단한 재료로 만드는 따뜻한 겨울 별미


남보라 - 굴소스 어묵탕 레시피

마무리 - 남보라표 굴소스 어묵탕, 이런 분들에게 추천!

✔ 깊은 감칠맛과 담백한 국물을 원하시는 분
✔ 간단한 재료로 맛있는 국물 요리를 만들고 싶은 분
✔ 한 끼 식사로 든든한 어묵탕을 즐기고 싶은 분

추운 날 따뜻한 국물이 생각날 때, 남보라의 굴소스 어묵탕으로 간편하고 맛있는 한 끼를 즐겨보세요! 😊

 

 

 

 

 

 

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