2tv 신상출시 편스토랑 차예련 레시피 미나리 김치 215회 3월 8일 방송

3월 8일 방송된 신상출시 편스토랑 215회에서는 차예련 님이 미나리 김치 레시피를 소개했습니다. 이번 포스팅에서는 차예련 님의 레시피를 알아보도록 하겠습니다.

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미나리 김치 - 차예련 레시피

재료

• 미나리
• 양파
•  
• 무
• 대파
• 홍고추

양념

미나리 김치

 

• 고춧가루
• 통깨
• 멸치액젓
• 매실액
• 다진 마늘
• 소금
• 설탕

만드는 법

재료 준비

1. 미나리 250g을 3등분한다.

2. 무 1/4개, 양파 1/2개, 대파 2대를 얇게 채썬다.

3. 홍고추를 1개를 송송 썬다.

요리 순서

1. 볼에 무, 양파, 홍고추, 대파, 미나리를 넣는다.

2. 1에 고춧가루 5T, 통깨 2T, 멸치액젓 2T, 매실액 2T, 다진 마늘 1T, 설탕 1T, 소금 2/3T를 넣고 섞는다. 

3. 통깨를 뿌리면 완성.

 

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