생활의 달인 958회 빵의 전쟁 충북편 청주 우봉제빵집 브래드 365 11월 18일 방송

2024년 11월 18일 방송된 SBS 생활의 달인, 빵의 전쟁 코너에서는 충청북도의 빵집들이 소개됐습니다. 우봉제빵집 ‘브래드 365’도 소개된 베이커리중 하나입니다. 20년 경력의 제빵사 우봉제 씨가 운영하는 이 빵집은 천연 발효종과 고품질 재료를 활용한 건강한 빵으로 명성이 자자합니다. 방송 이후 우봉제빵집은 더욱 많은 주목을 받고 있으며, 그 특별한 빵과 이야기들이 화제가 되고 있습니다.

 

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생활의 달인 빵의 전쟁 충북 우봉제빵집 브래드 365

위치와 연락처

• 주소: 충청북도 충주시 관아4길 15-1 청춘대로 청년몰 나동 108호

• 전화번호: 0507-1409-9567

• 영업시간: 11:00 - 19:00

• 매주 일요일 정기 휴무

 

충주의 젊은 에너지가 모인 청춘대로 청년몰에 자리 잡은 이곳은 빵을 사랑하는 이들에게 핫플레이스로 자리 잡고 있습니다.

 

대표 메뉴

 

우봉제빵집은 다양한 빵을 제공하며, 그중에서도 천연 발효종을 사용한 건강한 빵으로 고객들의 입맛을 사로잡습니다. 아래는 주요 인기 메뉴입니다.

1. 크랜베리 크림치즈 (5,000원)

크랜베리와 크림치즈가 듬뿍 들어가 달콤하고 부드러운 맛을 자랑하는 천연 발효종 빵. 건강한 디저트 빵으로 인기가 많습니다.

2. 후르츠 캄파뉴 (15,000원)

건살구, 건자두, 건포도, 건크랜베리, 열대과일 등 다양한 건과일과 호두가 어우러진 고급스러운 천연 발효종 빵. 씹는 맛과 풍미가 일품입니다.

3. 무화과 캄파뉴 (8,000원)

무화과가 풍부하게 들어가 달콤하고 깊은 맛이 돋보이는 빵으로, 천연 발효종의 쫄깃함과 건강함이 더해졌습니다.

4. 올리브 치아바타 (3,500원)

블랙 올리브의 풍미와 치아바타 특유의 쫀득한 식감이 어우러져 간단한 샌드위치용으로도 적합한 빵.

5. 앙버터 (3,500원)

국산 팥으로 만든 팥앙금과 100% 우유버터를 사용해 부드럽고 고소한 맛을 자랑하는 클래식 디저트 빵.

6. 호두감자 (4,000원)

국산 감자와 호두를 사용해 고소함과 건강함을 모두 잡은 천연 발효종 빵으로, 식사 대용으로도 인기.

 

 

우봉제빵집이 특별한 이유

 

우봉제빵집의 빵은 단순한 먹거리가 아닌, 건강한 식문화의 상징으로 자리 잡고 있습니다. 천연 발효종을 사용한 빵들은 소화가 잘 되고, 오랜 시간 발효 과정을 거쳐 깊은 풍미를 자랑합니다. 또한, 우봉제 씨의 정성과 기술력은 빵마다 고스란히 담겨 있어 맛과 품질에서 타협이 없습니다.

우봉제 빵집 브레드 365

 

마무리

 

충청북도 충주의 우봉제빵집 브래드 365는 건강하고 맛있는 빵으로 사랑받는 곳입니다. 생활의 달인 빵의 전쟁 편에 등장하며 다시 한 번 명성을 확인시킨 이곳은 지역 주민뿐만 아니라 전국의 빵 마니아들에게도 필수 방문지로 떠오르고 있습니다. 방송 이후 더욱 많은 사랑을 받을 우봉제빵집의 빵을 직접 맛보고 그 특별함을 느껴보시길 추천드립니다.

 

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