KBS 한국인의 밥상107 KBS 한국인의 밥상 673회 화이트크로우탭하우스 메뉴와 수제맥주의 정 2024년 10월 3일 방영된 KBS '한국인의 밥상' 673회에서는 강릉에 위치한 화이트크로우탭하우스가 소개되었습니다. 이곳은 고품질의 수제 맥주와 함께 피자, 버거, 튀김 등 다양한 메뉴를 제공하며 방문객들의 많은 사랑을 받고 있습니다. 특히, 탭하우스는 신선한 재료로 만든 다양한 메뉴와 독창적인 수제 맥주를 맛볼 수 있는 명소로 자리 잡고 있습니다. 이번 방송에서는 이곳의 인기 메뉴들과 화이트크로우브루잉의 독특한 맥주 문화를 조명했습니다. 한국인의 밥상 맛집모아보기화이트크로우탭하우스소개강릉의 아름다운 자연을 배경으로 한 화이트크로우탭하우스는 수제 맥주 애호가들이 자주 찾는 곳으로, 지역 맥주 문화의 중심지로 자리매김하고 있습니다. 이곳에서는 강릉의 천연 재료를 활용한 다양한 수제 맥주와 신선한 안주.. 2024. 10. 2. KBS 한국인의 밥상 673회 평창 화이트크로우브루잉컴퍼니의 수제맥주와 밥상에 담긴 정 10월 3일 방송 2024년 10월 3일 방영된 KBS '한국인의 밥상' 673회에서는 강원도 평창에 위치한 화이트크로우브루잉컴퍼니가 소개되었습니다. 이곳은 평창의 청정 자연 속에서 수제 맥주를 양조하는 양조장으로, 이국적인 맥주와 더불어 다양한 음식을 선보이며 지역 주민들과 방문객들에게 큰 사랑을 받고 있습니다. 한국인의 밥상 맛집모아보기화이트크로우브루잉컴퍼니수제 맥주화이트크로우브루잉은 해발 800m의 고원지대에 위치한 양조장으로, 신선한 재료와 자연의 청정수를 활용해 다양한 종류의 수제 맥주를 생산합니다. 특히 맥주 마니아들 사이에서 인기가 높은 이곳의 화이트 크로우 IPA와 새소리 블론드 에일은 강렬한 풍미와 향으로 유명합니다.방송에서는 이곳의 수제 맥주를 즐기며, 지역의 소박한 정을 나누는 이야기가 중심이 되었습니.. 2024. 10. 2. 한국인의 밥상 672회 구례군의 추억을 담은 당치민박산장 9월 26일 방송 당치민박산장은 전남 구례군 토지면 내동리에 위치한 산장으로, 지리산 피아골 인근에 자리잡고 있어 아름다운 산의 경치와 함께 맛있는 음식을 즐길 수 있는 곳입니다. '한국인의 밥상' 672회에서 '내 어린날의 숲 추억을 품다'라는 주제로 방영된 이곳은 자연과 함께하는 특별한 경험을 선사하는 곳으로, 신선한 재료로 만든 산닭구이와 항아리오리훈제 등 다양한 메뉴를 선보입니다. 한국인의밥상맛집모아보기 당치민박산장 블로그당치민박산장 소개영업정보주소: 전남 구례군 토지면 내동리 137-1연락처: 061-782-7949영업시간: 평일 11:00 ~ 15:00, 주말도 동일하게 운영하며 점심시간만 영업합니다. 저녁은 민박 숙박고객에 한해 제공됩니다.주차: 주차는 약 15~20대까지 가능하니, 단체 방문에도 불편함 없이.. 2024. 9. 26. 한국인의 밥상 672회 정선 두위봉 약초꾼들의 가을 웰빙약초마을 9월 26일 2024년 9월 26일 목요일, KBS 1TV '한국인의 밥상' 672회에서는 '숲의 유랑민'이라는 주제로 강원도 정선군의 두위봉에서 살아가는 약초꾼들의 가을맞이 이야기가 방영되었습니다. 이번 방송에서는 숲과 자연을 벗 삼아 살아가는 약초꾼들의 일상과 그들이 만들어내는 특별한 밥상이 소개되었으며, 오랜 시간 약초를 찾아 산을 오르내리는 이들의 삶과 음식이 담겼습니다. 한국인의밥상맛집모아보기정선 두위봉 약초꾼들의 가을맞이두위봉의 약초꾼들두위봉은 해발 1,466m에 이르는 험준한 산으로, 사계절 다양한 약초들이 자라는 곳입니다. 이곳에서 30년 넘게 산을 누비며 약초를 채취하는 이형설 씨와 동료들은 약초에 대한 지식과 경험이 풍부합니다. 약초꾼들은 험한 산길을 오르내리며 말굽버섯, 홍더덕, 산삼 등의 귀한 .. 2024. 9. 26. 한국인의 밥상 조리서 장자젓대구아가미젓 깍두기 레시피 9월 19일 671회 방송 장자젓(대구아가미젓) 깍두기 레시피는 전통적인 깍두기 요리 중 하나로, 대구의 아가미 젓갈을 사용하여 특별한 맛을 냅니다. 이 레시피는 무, 장자젓, 새우젓을 주 재료로 하여 숙성시키며, 생강과 마늘, 고춧가루 등 기본적인 김치 양념을 넣어 만들어집니다. 특히 대구 아가미젓의 독특한 풍미와 무의 아삭한 식감이 어우러져 매우 깊고 진한 맛을 느낄 수 있는 것이 특징입니다. 한국인의밥상시청률 한국인의밥상재방송정보 장자잣(대구아가미젓) 깍두기 레시피재료장자젓(대구 아가미젓): 장자젓은 대구의 아가미 부분을 소금에 절여 발효시킨 젓갈로, 독특한 감칠맛을 자랑합니다. 이 젓갈은 깍두기에 깊은 맛을 더해줍니다.무: 깍두기의 기본 재료로, 무는 아삭한 식감을 줍니다.새우젓: 장자젓과 함께 발효된 감칠맛을 추가하는 중.. 2024. 9. 18. 한국인의 밥상 밥상 조리서 단호박설기 레시피 9월 19일 671회 방송 단호박설기 레시피는 전통 떡 중 하나로, 달콤하고 부드러운 맛이 특징입니다. 특히, 단호박을 이용하여 자연스러운 단맛과 색을 살린 것이 이 떡의 매력입니다. 이 레시피는 빻은 쌀가루와 호박 가루를 기본 재료로 하며, 콩과 말린 단호박을 설탕에 버무려 고소한 맛과 달콤함을 더합니다. 아래는 단호박설기를 만드는 과정과 팁을 자세히 소개합니다.단호박설기 만드는 법1. 재료 준비단호박설기를 만들기 위해서는 먼저 쌀가루와 호박 가루, 말린 단호박, 그리고 콩을 준비해야 합니다. 쌀가루는 떡의 주재료로 사용되며, 빻은 쌀가루를 준비하는 것이 가장 기본입니다. 호박 가루는 단호박 특유의 풍미와 노란 색을 살리기 위해 추가되며, 말린 단호박은 식감과 맛을 풍부하게 만들어 줍니다. 콩은 떡 속에 들어가는 고소한 재료로,.. 2024. 9. 18. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 18 다음
