KBS 한국인의 밥상 673회 평창 화이트크로우브루잉컴퍼니의 수제맥주와 밥상에 담긴 정 10월 3일 방송

2024년 10월 3일 방영된 KBS '한국인의 밥상' 673회에서는 강원도 평창에 위치한 화이트크로우브루잉컴퍼니가 소개되었습니다. 이곳은 평창의 청정 자연 속에서 수제 맥주를 양조하는 양조장으로, 이국적인 맥주와 더불어 다양한 음식을 선보이며 지역 주민들과 방문객들에게 큰 사랑을 받고 있습니다.

 

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화이트크로우브루잉컴퍼니

수제 맥주

화이트크로우브루잉은 해발 800m의 고원지대에 위치한 양조장으로, 신선한 재료와 자연의 청정수를 활용해 다양한 종류의 수제 맥주를 생산합니다. 특히 맥주 마니아들 사이에서 인기가 높은 이곳의 화이트 크로우 IPA와 새소리 블론드 에일은 강렬한 풍미와 향으로 유명합니다.

방송에서는 이곳의 수제 맥주를 즐기며, 지역의 소박한 정을 나누는 이야기가 중심이 되었습니다. 양조장 안에서는 다양한 맥주와 함께 이곳만의 특별한 음식을 맛볼 수 있습니다.

함께 제공되는 메뉴

화이트크로우브루잉에서는 수제 맥주와 곁들일 수 있는 다양한 안주 메뉴도 함께 제공됩니다. 이곳에서 제공되는 대표적인 음식들은 다음과 같습니다:

• 푸틴: 17,000원
• 루꼴라 피자: 21,000원
• 피쉬앤칩스: 21,000원
• 콰트로치즈 피자: 20,000원

이 메뉴들은 맥주와의 궁합이 뛰어나며, 특히 피쉬앤칩스는 바삭한 생선튀김과 함께 맥주의 풍미를 한층 더해주는 인기 메뉴입니다.

위치 및 방문 정보

• 위치: 강원도 평창군 방림면 계촌리 2470
• 운영시간: 목요일부터 일요일까지 영업하며, 방문 전에 예약을 권장합니다.
• 주변 경관: 평창의 아름다운 자연경관 속에 자리잡고 있어, 방문객들은 시원한 맥주와 함께 한적한 자연을 즐길 수 있습니다.

화이트크로우브루잉은 평창 지역의 수제맥주 문화를 대표하는 장소로, 한국의 전통적인 정과 현대적인 양조 기술이 어우러진 특별한 공간입니다.

 

 

화이트크로우브루잉컴퍼니

 

마무리

이번 KBS '한국인의 밥상' 673회에서 소개된 화이트크로우브루잉컴퍼니는 평창의 아름다운 자연 속에서 정성껏 만든 수제 맥주와 다양한 요리를 제공하는 곳으로, 그 안에 담긴 정과 소박한 이야기가 인상적이었습니다. 이곳의 수제 맥주는 단순히 음료를 넘어서 사람과 사람을 이어주는 매개체로 작용하며, 방문객들에게 따뜻한 정을 나누는 특별한 경험을 선사합니다. 청정 자연 속에서 맥주 한 잔과 함께 여유로운 시간을 보내며, 평창의 정서를 느껴보세요.

 

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