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KBS 한국인의 밥상

KBS 한국인의 밥상 673회 화이트크로우탭하우스 메뉴와 수제맥주의 정

by 레시피박 2024. 10. 2.

2024년 10월 3일 방영된 KBS '한국인의 밥상' 673회에서는 강릉에 위치한 화이트크로우탭하우스가 소개되었습니다. 이곳은 고품질의 수제 맥주와 함께 피자, 버거, 튀김 등 다양한 메뉴를 제공하며 방문객들의 많은 사랑을 받고 있습니다. 특히, 탭하우스는 신선한 재료로 만든 다양한 메뉴와 독창적인 수제 맥주를 맛볼 수 있는 명소로 자리 잡고 있습니다. 이번 방송에서는 이곳의 인기 메뉴들과 화이트크로우브루잉의 독특한 맥주 문화를 조명했습니다.

 

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화이트크로우탭하우스

소개

강릉의 아름다운 자연을 배경으로 한 화이트크로우탭하우스는 수제 맥주 애호가들이 자주 찾는 곳으로, 지역 맥주 문화의 중심지로 자리매김하고 있습니다. 이곳에서는 강릉의 천연 재료를 활용한 다양한 수제 맥주와 신선한 안주를 함께 즐길 수 있습니다. 특히, 평창 화이트크로우브루잉컴퍼니에서 생산된 맥주들을 이곳 탭하우스에서도 제공하며, 고객들은 고품질의 수제 맥주와 함께 음식을 즐길 수 있습니다.

인기 메뉴 소개

화이트크로우탭하우스의 다양한 메뉴들은 맥주와 완벽한 조화를 이루며, 방문객들에게 특별한 미식 경험을 선사합니다. 아래는 대표적인 인기 메뉴들입니다:

1. 페퍼로니 피자 (21,000원)

10인치 도우에 할라피뇨, 올리브 슬라이스, 모짜렐라, 에멘탈 치즈, 초리초 페퍼로니가 올라간 피자입니다. 매콤한 페퍼로니와 진한 치즈의 맛이 조화를 이루며, 맥주와 함께 즐기기 좋은 메뉴입니다.

2. 하와이안 피자 (21,000원)

도톰한 도우 위에 모짜렐라, 체다, 에멘탈 치즈와 베이컨 칩, 달콤한 파인애플이 토핑된 하와이안 피자는 달콤하면서 짭짤한 맛의 조화가 돋보입니다. 맥주의 풍미를 더욱 끌어올려주는 메뉴로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다.

3. 베이컨 치즈버거 세트 (12,000원)

수제 패티에 바삭한 베이컨과 딜 피클이 곁들여진 클래식한 버거 세트입니다. 고소하고 바삭한 베이컨과 육즙이 가득한 패티가 어우러져 풍성한 맛을 자랑합니다. 감자튀김과 함께 제공되어 맥주와 최고의 궁합을 자랑하는 메뉴입니다.

4. 버팔로 윙봉 (18,000원)

매운 데리야끼 소스 혹은 핫소스를 선택할 수 있는 인기 메뉴로, 바삭하고 매콤한 맛이 일품입니다. 맥주와 함께 먹으면 최고의 안주로 손꼽힙니다.

5. 한입 피자(Pizza Bite) (20,000원)

작은 사이즈의 피자로, 도우 속에 모짜렐라와 체다 치즈가 들어 있어 쫀득한 맛을 자랑합니다. 피자가 식어도 쫀득함을 유지해 간편하게 먹을 수 있는 메뉴입니다.

6. 루꼴라 피자 (22,000원)

신선한 루꼴라, 방울토마토, 리코타 치즈에 발사믹 크림과 그라나파다노 치즈가 어우러진 피자입니다. 상큼한 루꼴라의 맛이 돋보이며, 맥주와 함께 깔끔한 맛을 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다.

7. 소시지 & 감자튀김 (25,000원)

다양한 소시지와 바삭한 감자튀김이 함께 제공되는 인기 맥주 안주입니다. 풍부한 맛을 자랑하며, 많은 손님들이 즐겨 찾는 메뉴 중 하나입니다.

8. 머쉬룸 치즈버거 세트 (12,000원)

130g 수제 패티에 구운 양송이, 스위스 치즈가 들어간 버거 세트로, 감자튀김과 함께 제공됩니다. 고소한 치즈와 양송이의 조화가 풍부한 맛을 선사합니다.

9. 푸틴 (17,000원)

바삭한 감자튀김에 그레이비 소스, 모짜렐라 치즈, 잘게 다진 파와 그라나파다노 치즈가 얹어진 메뉴입니다. 풍성한 감자튀김의 맛을 제대로 느낄 수 있는 메뉴입니다.

10. 감자튀김 (7,000원)

바삭하게 튀긴 감자튀김과 함께 케첩, 스파이시 마요 소스가 제공됩니다. 간단하지만 맥주와 최고의 조화를 이루는 메뉴입니다.

 

화이트크로우탭하우스
화이트크로우탭하우스

 

마무리

화이트크로우탭하우스는 강릉을 대표하는 수제 맥주와 다양한 안주 메뉴를 제공하는 장소로, 맥주 애호가들에게는 필수 방문지로 알려져 있습니다. 특히, 수제 맥주와 함께 즐길 수 있는 다양한 피자, 버거, 튀김 등은 맥주와 완벽한 궁합을 자랑하며, 방문객들에게 특별한 미식 경험을 선사합니다. 청정 자연 속에서 고품질 수제 맥주와 함께 여유로운 시간을 보내고 싶은 분들에게 강릉 화이트크로우탭하우스는 최고의 선택이 될 것입니다.

 

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