KBS 2TV 생생정보 할매 밥 됩니까? 도선 할매의 가오리찜과 남해의 맛 해바라기 맛집 소개 11월 14일 방송

이번 KBS 2TV ‘생생정보’ 2165회에서는 경상남도 남해군에 위치한 ‘해바라기 맛집’이 소개되었습니다. ‘도선 할매의 가오리찜’으로 유명한 이곳은 남해의 특산물을 활용한 다양한 메뉴를 선보이며, 남해의 정취와 함께 전통의 맛을 느낄 수 있는 음식점입니다. 남해의 해산물을 바탕으로 한 갈치조림, 멸치쌈밥, 톳멍게비빔밥 등은 남해의 신선함과 향토적인 맛을 전해주며, 방문객들에게 큰 인기를 얻고 있습니다.

 

해바라기 맛집

주요 메뉴 소개

 

1. 갈치조림 - 15,000원

신선하고 두툼한 갈치를 사용한 갈치조림은 해바라기 맛집의 인기 메뉴로, 진하고 깊은 양념이 갈치에 배어 있어 손님들의 반응이 좋습니다. 남해 앞바다에서 잡아 올린 갈치의 신선함을 그대로 담아내었습니다.

 

2. 멸치쌈밥 - 13,000원

전국적으로 유명한 남해의 멸치를 사용하여 만든 멸치쌈밥은 고소하고 담백한 멸치의 풍미를 즐길 수 있는 메뉴입니다. 남해에서만 맛볼 수 있는 특별한 쌈밥으로, 다양한 채소와 함께 즐길 수 있어 남해의 맛을 제대로 경험할 수 있습니다.

 

3. 톳멍게비빔밥 - 13,000원

남해 앞바다에서 직접 공수한 톳과 신선한 멍게를 이용해 만든 톳멍게비빔밥은 특유의 바다 향과 고소함이 일품입니다. 자연의 맛을 그대로 담은 이 비빔밥은 남해를 찾는 이들에게 건강하고 색다른 별미로 추천할 만합니다.

 

4. 해물된장찌개 - 10,000원

해물된장찌개는 깊고 진한 시골 손맛이 느껴지는 메뉴로, 해산물의 감칠맛과 된장의 구수함이 잘 어우러진 맛을 자랑합니다. 따뜻한 국물 요리로 방문객들에게 꾸준한 인기를 얻고 있습니다.

 

5. 해물칼국수 - 8,000원

시원하고 칼칼한 해물칼국수는 남해의 해산물을 듬뿍 넣어 시원한 맛이 일품입니다. 가벼운 식사나 추운 날 따뜻하게 즐기기 좋은 메뉴로, 남해의 신선함이 그대로 담겨 있습니다.

 

6. 해물파전 - 15,000원

남해의 해산물과 함께 만든 해물파전은 바삭하고 고소한 맛을 자랑하며, 유자 막걸리와 함께 즐기기에 적합합니다. 남해 다랭이마을에서 파는 유자막걸리와 함께 곁들여 먹으면 특유의 상큼함과 조화롭게 어울립니다.

 

7. 가오리찜 - 30,000원

해바라기 맛집의 대표 메뉴로 직접 공수해온 가오리를 사용해 만든 가오리찜은 부드럽고 쫄깃한 식감이 돋보입니다. 깊은 양념이 가오리살에 잘 배어 있어 술안주로도 제격입니다.

 

8. 가오리무침 - 30,000원

새콤달콤한 양념에 무쳐낸 가오리무침은 가오리찜과 더불어 남해를 대표하는 별미입니다. 쫄깃한 가오리와 양념의 조화가 돋보이며, 상큼한 맛으로 입맛을 돋우기에 좋습니다.

 

9. 콩국수 (계절 한정) - 10,000원

더운 여름철에만 판매되는 콩국수는 시원하면서도 고소한 맛으로 남해를 찾는 이들에게 큰 인기를 얻고 있습니다. 콩의 깊은 맛과 시원한 육수가 조화를 이루어 더위를 식혀주며 건강까지 챙길 수 있는 별미입니다.

 

해바라기 맛집 정보

 

위치: 경남 남해군 남면 남면로 679번길 17-21

연락처: 055-862-8743

영업시간: 08:00 - 20:00

 

해바라기 맛집

 

마무리

 

이번 ‘생생정보’에 소개된 ‘해바라기 맛집’은 남해의 특산물과 전통 음식을 기반으로 하여 손님들에게 남해의 맛을 경험하게 해주는 특별한 장소입니다. 남해의 신선한 해산물을 사용해 만든 다양한 메뉴들은 남해의 자연을 그대로 담아내어 방문객들에게 큰 만족을 주고 있습니다. 특히, 남해에서만 맛볼 수 있는 멸치쌈밥과 톳멍게비빔밥, 그리고 해바라기 밭이 펼쳐진 아름다운 풍경과 함께 즐기는 해물파전과 유자막걸리까지 남해의 정취를 느낄 수 있는 특별한 경험을 제공합니다. 남해를 방문하는 이들에게 ‘해바라기 맛집’은 잊지 못할 맛과 추억을 선사할 것입니다.

 

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