푹다행 명세빈 표 사과 굴 겉절이 레시피 푹 쉬면 다행이야 38회 3월 4일 방송

MBC ‘푹 쉬면 다행이야’ 38회3월 4일 방송에서 배우 명세빈이 소개한 사과 굴 겉절이 레시피를 정리해 보았습니다. 사과의 상큼한 단맛과 신선한 굴의 감칠맛이 조화를 이루는 별미 반찬입니다.

 

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푹다행 명세빈 사과 굴 겉절이 레시피

📌 준비 재료

✔ 절인 배추
✔ 싱싱한 굴
✔ 사과 1개
✔ 고춧가루
✔ 까니라 (까나리 액젓)
✔ 참치 액젓

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👨‍🍳 만드는 과정

1️⃣ 고춧가루를 준비해 주세요.
2️⃣ 까니라(까나리 액젓)와 참치 액젓을 넣어 양념장을 만듭니다.
3️⃣ 사과를 깨끗이 씻어 채 썰어 준비합니다.
4️⃣ 절인 배추에 신선한 굴을 넣어 주세요.
5️⃣ 양념장과 사과채를 넣고 잘 버무려 줍니다.
6️⃣ 맛있게 완성된 사과 굴 겉절이를 접시에 담아 냅니다.

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🎤 사과 굴 겉절이의 맛은?

✔ 과일의 자연스러운 단맛과 아삭한 식감이 더해져 더욱 신선한 맛을 느낄 수 있습니다.
✔ 굴의 감칠맛과 절인 배추의 아삭함이 조화를 이루어 깊은 풍미를 자랑합니다.
✔ 새콤달콤하고 감칠맛이 살아 있어 밥반찬이나 별미로 즐기기에 좋습니다.

 

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🎤 마무리

사과 굴 겉절이는 간단한 재료로 특별한 맛을 낼 수 있는 최고의 반찬입니다. 신선한 굴과 사과를 활용해 봄철 입맛을 돋우는 별미 반찬을 직접 만들어 보세요! 😊

 

 

 

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