콩콩밥밥 도경수 제육볶음 레시피 콩심은데콩나고 밥먹으면밥심난다 kkpp푸드 2월 6일 방송

콩콩밥밥 2월 6일 방송: 도경수의 제육볶음 레시피 - 2025년 2월 6일에 방송된 “콩콩밥밥”에서는 도경수가 직접 만드는 제육볶음 레시피를 소개했습니다. 이 매콤하고 달콤한 요리는 한국에서 매우 인기 있는 요리 중 하나로, 다양한 양념과 신선한 재료가 어우러져 풍부한 맛을 냅니다. 아래는 도경수가 소개한 제육볶음 레시피입니다.

 

콩콩밥밥 다시보기

 

콩콩밥밥 도경수 제육볶음 레시피 

 

재료

• 돼지고기 (앞다리살 또는 목살) 600g

• 양파 1개 (큰 것)

• 대파 2대

• 마늘 다진 것 1큰술

• 고추장 2큰술

• 고춧가루 1큰술

• 진간장 2큰술

• 액젓 1큰술

• 참기름 1큰술

• 굴 소스 1큰술

• 맛술 2큰술

• 물엿 1큰술

• 참깨 약간

• 백후추 약간

 

조리 방법

1. 양념 만들기:

• 큰 그릇에 고추장, 고춧가루, 진간장, 액젓, 참기름, 굴 소스, 맛술, 물엿을 넣습니다.

• 다진 마늘과 백후추를 추가하고 잘 섞습니다.

• 마지막으로 참깨를 넣어주어 풍미를 더합니다.

2. 고기 볶기:

• 넓은 팬을 중불로 예열한 후 돼지고기를 넣고 볶습니다. 고기가 거의 익을 때까지 중불에서 볶아주세요.

3. 양념과 야채 추가:

• 고기가 거의 익었을 때 준비한 양념을 넣고 잘 섞어줍니다.

• 양파와 대파를 큼직하게 썰어 고기와 양념에 추가합니다.

• 모든 재료가 잘 섞이도록 볶아줍니다.

4. 마무리:

• 제육볶음에 불향을 입히기 위해 센 불에서 재빨리 볶아줍니다. 이 과정이 요리에 깊은 맛과 향을 더합니다.

5. 제공:

• 불향이 은은하게 나는 제육볶음을 그릇에 담아 뜨겁게 제공합니다.

 

 

 

마무리

 

도경수의 제육볶음 레시피는 그의 독창적인 접근 방식과 특별한 양념 조합으로 완성되었습니다. 이 레시피는 간단하면서도 깊은 맛을 자랑하며, 집에서도 쉽게 한국의 맛을 재현할 수 있도록 해줍니다. 매콤달콤한 제육볶음을 가족과 함께 즐겨보세요.

 

 

 

 

콩콩밥밥 도경수 떡볶이 레시피 방송에서 선보인 특별한 레시피 4회 1월 30일 방송

 

 

콩콩밥밥 도경수 메쉬포테이토 된장찌개 레시피 1월 16일 방송 부드럽고 고소한 감자된장국의 탄

 

콩콩밥밥 소고기 무국 콩 심은데 콩나고 밥 먹으면 밥 심난다 도경수 레시피 2월 6일 방송