장신영의 김 구이 레시피를 소개합니다. 들기름과 식용유를 섞어 바르면 더욱 고소한 맛이 살아나며, 바삭하고 짭조름한 맛이 매력적인 간단한 요리입니다. 집에서 쉽게 따라 할 수 있으며, 반찬이나 간식으로 활용하기 좋은 메뉴입니다. 장신영이 만든 김 구이는 들기름과 식용유를 섞어 발라 더욱 고소한 풍미를 살린 간단한 요리입니다. 바삭하고 짭조름한 맛이 특징이며, 밥반찬이나 간식으로 즐기기 좋습니다.
신상출시 편스토랑 257회 장신영 김구이 레시피
■ 요리 재료
• 돌김
• 들기름
• 식용유
• 맛소금
■ 만드는 법
1. 기름 준비
• 볼에 들기름과 식용유를 적당한 비율로 섞어 준비한다.
2. 김에 양념하기
• 김 한 장 한 장에 준비한 기름을 얇게 바른 후, 맛소금을 적당히 뿌린다.
3. 김 굽기
• 예열된 팬에 김을 올려 앞뒤로 바삭하게 구워준다.
• 너무 오래 구우면 탈 수 있으니 중약불에서 빠르게 굽는 것이 중요하다.
마무리
바삭하고 고소한 김 구이, 집에서도 손쉽게 만들어 맛있게 즐겨보세요! 들기름의 풍미가 더해져 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
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