신상출시 편스토랑 254회 어남선생 류수영 진미채 덮밥 레시피 1월 10일 방송

류수영이 편스토랑에서 선보인 간편하고 맛있는 ‘진미채 덮밥’ 레시피가 주목받고 있습니다. 이 메뉴는 바쁜 일상에서도 간단히 한 끼 해결할 수 있는 요리로, 진미채볶음과 깻잎, 달걀프라이, 참기름, 마요네즈의 조화로 감칠맛이 뛰어납니다. 아래는 자세한 레시피입니다.

 

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편스토랑 어남선생 류수영 진미채 덮밥 레시피

 

재료 소개

• 진미채볶음

• 깻잎 10장

• 즉석밥 1개

• 달걀 1개

• 식용유, 참기름, 마요네즈

 

만드는 법

 

0. 재료 준비

1. 깻잎을 10장 준비해 채 썬다.

2. 달걀 1개를 튀기듯 프라이하여 준비한다.

3. 즉석밥 1개를 전자레인지에 데운다.

 

1. 진미채볶음 손질

• 진미채볶음을 잘게 자른다.

※ 진미채볶음이 없다면 류수영의 진미채볶음 레시피를 참고하여 직접 만들어 사용할 수 있다.

 

2. 그릇에 담기

• 데운 즉석밥을 그릇에 담고 채 썬 깻잎을 밥 가장자리에 둥글게 배치한다.

 

3. 재료 올리기

• 자른 진미채볶음을 듬뿍 올린 후 그 위에 달걀프라이를 얹는다.

 

4. 마무리

• 참기름을 골고루 뿌리고, 마요네즈를 두 번 총총 짜주면 완성!

 

요리 팁

1. 진미채볶음의 맛 조절

• 매콤한 맛을 원하면 진미채볶음에 고추장을 추가하거나 청양고추를 곁들여도 좋다.

2. 깻잎 대체 재료

• 깻잎 대신 상추, 신선한 채소를 사용하면 식감과 맛을 새롭게 변주할 수 있다.

 

진미채 덮밥의 매력

• 고소한 참기름과 마요네즈의 부드러운 풍미가 진미채볶음의 감칠맛과 조화되어 중독성 있는 맛을 자랑합니다.

• 간단한 재료와 짧은 조리 시간으로 누구나 쉽게 따라할 수 있는 초간단 레시피로, 바쁜 현대인에게 최적의 메뉴입니다.

류수영 진미채 덮밥 레시피

 

결론

 

류수영의 ‘진미채 덮밥’은 간단하지만 맛과 영양을 모두 잡을 수 있는 요리로, 혼밥족이나 자취생들에게 특히 추천합니다. 편스토랑에서 소개된 이 레시피로 간단하고 맛있는 한 끼를 완성해 보세요.

 

 

 

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