신상출시 편스토랑 2월 16일 212회 우승 메뉴장민호 명란감자크림우동 레시피

2024년 2월 16일 방송된 신상출시 편스토랑 212회에서 장민호 님이 '명란감자크림우동'레시피를 소개했습니다. 우승을 한 이 레시피는 제품명 '디어디호 명란감자우동'으로 출시가 됐습니다. 이번 포스팅에서는 212회 우승 메뉴인 '명란감자크림우동' 레시피를 알아보도록 하겠습니다.

신상출시 편스토랑 이상엽 레시피 튀김어묵철판우동(3월 8일)

편스토랑 193회 9월 15일 우승 메뉴 류수영 레시피 어남선생 꽈리멸치치킨 구매하기

제품구매

212회 우승 명란감자크림우동 레시피를 바탕으로 제품이 출시가 됐습니다. 아래의 링크를 누르면 '디어디호 명란감자우동'을 구매할 수 있습니다.   

❗️구매하기❗️

명란감자크림우동 - 장민호 레시피

재료

• 우동사리 230g
• 명란젓 2줄
• 감자 2개
• 청양고추 1개
• 생크림 200ml
• 설탕
• 소금
• 후추
• 김가루

만드는 법 

 

 

명란감자크림우동

 

 

요리 순서

1. 한입 크기로 자른 감자를 끓는 물에 약 10분간 삶은 뒤, 으깨준다.

2. 으깬 감자에 생크림 200ml를 넣고 약불로 끓인다.

3. 설탕 1T, 소금 1/3T와 함께 후추를 듬뿍 갈아 넣고 크림 질감이 될 때까지 잘 저어가며 끓인다.

  (*너무 뻑뻑할 경우 생크림을 조금씩 추가해 주세요~)

4. 크림 질감이 되면 불을 끈 뒤, 껍질을 제거한 명란 1줄을 넣고 잘 섞는다.

  (*기호에 따라 명란 양을 조절해서 넣어주세요~)

5. 끓는 물에 우동 면을 2분간 삶는다.

6. 다 익은 면은 그릇에 옮기고 만들어 둔 크림을 면 위에 붓는다.

7. 명란 1줄은 슬라이스하여 올리고, 다진 청양고추, 김가루 약간을 함께 올려주면 완성!

---

 

 

한지혜 불고기 우동 전골 불고기 스키야키 신상출시 편스토랑 196회 우승 메뉴(10.13)

신상출시편스토랑 이상엽 레시피 튀김어묵철판우동(3월 8일)

 

편스토랑 169회 우승 류수영 레시피 생강 갈배제육(어남선생 명란마요 매콤제육) 구매하기(3월 31