분류 전체보기3968 6시 내고향 2월 14일 방송 출장 내고향 요리사 판나코타 레시피 📺 KBS 1TV ‘6시 내고향’ 2월 14일 방송에서는 출장 내고향 요리사 코너에서 이탈리아 정통 디저트 ‘판나코타’ 레시피가 공개되었습니다. 부드럽고 달콤한 생크림 베이스에 상큼한 과일을 곁들여 완성하는 디저트로, 집에서도 쉽게 만들 수 있는 레시피로 주목을 받았습니다. 방송에서 소개된 간단하면서도 정통적인 판나코타 레시피를 정리해보았습니다. 판나코타(Panna Cotta)란? 판나코타는 이탈리아의 대표적인 크림 베이스 디저트로, 이름 그대로 “조리된 크림”이라는 뜻을 가지고 있습니다. 부드럽고 크리미한 식감이 특징이며, 젤라틴을 사용해 굳혀 만드는 것이 핵심입니다. 다양한 과일, 소스, 견과류와 조합하면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.출장 내고향 요리사 – 판나코타 레시피 6시내고향 다시보기.. 2025. 2. 14. 생생정보 2230회 거제 외포식당외포수산 전통 대구 요리의 진수 2월 14일 방송 KBS 2TV ‘생생정보’ 2230회 (2월 14일 방송)에서는 ‘할매~ 밥 됩니까?’ 코너를 통해 경상남도 거제시 장목면에 위치한 ‘외포식당외포수산’이 소개되었습니다. 이곳은 겨울철 대표 보양식인 대구 요리를 전문으로 하는 맛집으로, 오랜 전통을 자랑하는 지역 명소입니다. 신선한 대구를 활용한 다양한 요리를 제공하며, 방송에서도 할머니의 손맛이 그대로 담긴 특별한 대구 요리가 공개되었습니다. 거제 외포식당외포수산 – 겨울철 대구 요리의 명가 경상남도 거제는 겨울철 대구 어획량이 많은 지역으로, 싱싱한 대구를 활용한 요리가 발달한 곳입니다. 특히, 외포항은 대구잡이 배가 가장 많이 모이는 곳으로 유명합니다. 외포식당외포수산은 이곳에서 갓 잡아 올린 대구를 사용해 신선한 요리를 제공하는 맛집으로, 현지 주.. 2025. 2. 14. 생방송투데이 이주의장바구니 2월 14일 봄의 전령 청도 미나리 솔그린팜 SBS 생방송투데이 2월 14일 방송에서는 “이 주의 장바구니” 코너를 통해 청도 미나리를 소개했습니다. 경상북도 청도군 화양읍에 위치한 ‘솔그린팜’은 청정 자연에서 자란 신선한 미나리를 생산하는 곳으로, 봄철 건강식으로 인기가 높은 청도 미나리를 직접 생산하고 판매하는 업체입니다. 아삭한 식감과 깊은 향을 자랑하는 솔그린팜의 미나리는 다양한 요리에 활용할 수 있어 많은 미식가들의 사랑을 받고 있습니다. 인스타그램 솔그림팜 스마트스토어 바로가기청도 미나리 – 봄철 건강을 책임지는 식재료 미나리는 봄철 대표적인 나물 중 하나로, 특유의 향긋한 풍미와 해독 작용으로 유명합니다. 특히 청도 미나리는 깨끗한 환경과 좋은 토양에서 자라 더욱 신선하고 건강한 맛을 자랑하는 것이 특징입니다. 솔그린팜에서는 친환경 재.. 2025. 2. 14. 생방송투데이 막퍼주는 집 얼만데요 인천 청라 철판 주꾸미 맛집 ‘쭈꾸미당’ 2월 14일 방송 SBS '생방송투데이' 2월 14일 방송에서는 인천 청라에 위치한 철판 쭈꾸미 전문점 ‘쭈꾸미당’이 소개되었습니다. 매콤하고 감칠맛 가득한 철판 쭈꾸미와 함께 우삼겹, 대패삼겹을 더해 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있는 특별한 조합이 인기입니다. 특히 점심 특선 메뉴로 제공되는 철판 쭈꾸미 덮밥 또는 볶음밥 세트가 단 10,000원으로 가성비 좋은 한 끼로 주목받고 있습니다.쭈꾸미당 – 인천 청라 철판 쭈꾸미 맛집‘쭈꾸미당’은 쭈꾸미 특유의 쫄깃한 식감과 매콤한 양념이 조화를 이루는 철판 요리 전문점으로, 쭈꾸미만 단독으로 즐길 수도 있고, 우삼겹이나 대패삼겹을 추가하여 더욱 풍성한 맛을 경험할 수도 있습니다.철판 위에서 바로 조리하여 불맛과 함께 깊은 감칠맛을 느낄 수 있으며, 쭈꾸미의 매운맛이 우삼겹과 .. 2025. 2. 14. 오늘N 오늘 대 공개 강릉장칼 밀키트 제조업체 153패밀리간편하게 즐기는 강릉 장칼국수 2월 14일 방송 2월 14일 MBN ‘오늘N’ 방송에서는 강릉의 명물 장칼국수를 간편하게 즐길 수 있는 밀키트 전문 제조업체 ‘153패밀리’가 소개되었습니다. 장칼국수는 고추장과 다양한 양념을 활용해 깊고 진한 국물 맛이 특징적인 강릉의 대표적인 음식인데요. 153패밀리는 이를 집에서도 쉽게 조리할 수 있도록 밀키트 형태로 제작해 판매하고 있습니다. 네이버 스마트스토어 및 다양한 온라인 플랫폼에서 구매 가능하며, 간편한 조리법으로 남녀노소 누구나 쉽게 즐길 수 있습니다. 153패밀리 – 강릉 장칼국수의 정통 맛을 집에서! 강릉은 장칼국수의 본고장으로, 매콤하고 깊은 국물 맛이 특징인 음식입니다. 하지만 멀리 거주하는 사람들에게는 쉽게 접하기 어려운 음식 중 하나였죠. 153패밀리는 이런 고민을 해결하기 위해 장칼국수를 .. 2025. 2. 14. 오늘N 할매식당대전 67년 전통 함흥냉면 맛집 대들보함흥면옥 2월 14일 방송 MBC '오늘N' 2월 14일 방송 할매식당 코너에서는 대전의 67년 전통 함흥냉면 전문점 ‘대들보함흥면옥’이 소개되었습니다. 1956년 개업하여 대전 최초의 함흥냉면 맛집으로 자리 잡은 이곳은 쫄깃한 면발과 깊은 감칠맛이 살아있는 냉면뿐만 아니라, 홍어회무침과 김치수육무침, 한우양념불고기, 갈비탕 등 다양한 한식 요리를 선보이며 오랜 시간 사랑받고 있습니다.대들보함흥면옥 – 대전의 전통 함흥냉면 맛집'대들보함흥면옥'은 대전 중구에서 67년 동안 전통을 지켜온 함흥냉면 전문점으로, 쫄깃한 면발과 깊고 진한 육수로 만든 냉면이 대표 메뉴입니다. 특히, 비빔냉면은 매콤한 양념과 부드러운 고기의 조화가 일품이며, 회냉면도 별미로 손꼽힙니다.함흥냉면 외에도 홍어회무침, 김치수육무침, 한우양념불고기, 대들보우거지.. 2025. 2. 14. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 12 13 ··· 662 다음
