MBN 알토란 열무김치 레시피 박미희 대가 밥도둑의 진수 5월 19일 490회
5월 19일 일요일 방송된 MBN 알토란 490회, 밥도둑의 진수 김치 백서 - 박미희 대가 편에서 박미희 님이 '열무김치'레시피를 소개했습니다.이번 포스팅에서는 박미희 님의 '열무김치'만드는 법을 알아보도록 하겠습니다. ❗️편스토랑 다시보기❗️❗️택배가능 방송맛집❗️❗️전현무계획 맛집정보❗️❗️생활의 달인 맛집❗️❗️동네한바퀴 맛집❗️열무김치 재료*기본 재료 : 열무 3단, 소금물 (소금 650g, 물 10L)*양념 재료 : 고춧가루 400g, 양파 225g, 마늘 200g, 생강 50g, 새우젓 130g, 까나리액젓 380g, 홍고추 500g, 물엿 70g, 스테비아 3g, 소금 30g, 황금보리죽 740g(황금보리 50g, 물 800g), 참송이버섯육수 7L*고명 재료:부추200g,쪽파200g,청..
MBN 알토란
2024. 5. 22.
MBN 알토란 김치 백서 박미희 님 황태파김치 레시피 유튜브 다시보기
5월 19일 일요일 방송된 MBN 알토란 490회, 밥도둑의 진수 김치 백서 - 박미희 대가 편에서 박미희 님이 '황태파김치'레시피를 소개했습니다.이번 포스팅에서는 박미희 님의 '황태파김치'만드는 법을 알아보도록 하겠습니다. ❗️편스토랑 다시보기❗️❗️택배가능 방송맛집❗️❗️전현무계획 맛집정보❗️❗️생활의 달인 맛집❗️❗️동네한바퀴 맛집❗️황태파김치 재료기본 재료 : 쪽파 3단, 소금물 (소금 160g, 물 5kg), 좁쌀 40g, 물 500g *양념 재료 : 고춧가루 220g, 좁쌀풀 400g, 뻑뻑이액젓 350g, 까나리액젓 230g, 다진 생강 100g, 마늘 90g, 건고추 50g, 물엿 25g, 참송이버섯육수 300g *황태채재료 : 황태채 300g, 다진 마늘 1작은술, 설탕 3작은술, 간장..
MBN 알토란
2024. 5. 22.