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MBC 푹 쉬면 다행이야73

MBC 푹 쉬면 다행이야 김대호의 문어 고추장 숯불구이 레시피 김대호는 MBC 예능 프로그램 '푹 쉬면 다행이야'에서 문어 고추장 숯불구이를 선보이며 주목받았습니다. 이 요리는 문어에 매콤달콤한 고추장 양념을 입힌 후 숯불에 구워 쫄깃한 식감과 숯불 향이 잘 어우러진 특별한 요리로, 방송에서 많은 관심을 끌었습니다. 푹다행 시청률 푹다행 재방송정보 푹다행 김대호 문어 고추장 숯불구이 재료문어 1마리 (약 500g)고추장 3큰술고춧가루 1큰술다진 마늘 1큰술다진 양파 1/4개다진 생강 1작은술물엿 2큰술설탕 1큰술식초 1큰술참기름 1큰술홍고추, 통깨 (장식용)만드는 방법문어 손질: 문어의 내장을 제거하고 깨끗이 씻은 후, 끓는 물에 잠깐 데쳐 찬물에 식혀 줍니다. 이때 양념이 잘 배도록 문어에 칼집을 넣습니다.양념장 만들기: 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 다진 양파.. 2024. 10. 2.
MBC 푹 쉬면 다행이야 오스틴강의 전복 내장밥 레시피 2024년 10월 3일 방송된 MBC '푹 쉬면 다행이야'에서는 셰프 오스틴강이 전복과 소라를 활용한 특별한 전복내장밥 레시피를 선보였습니다. 이 레시피는 해산물의 신선함과 깊은 맛을 살린 요리로, 건강한 식사를 선호하는 이들에게 인기를 끌고 있습니다. 전복과 소라의 쫄깃한 식감과 함께 전복 내장의 고소한 맛이 어우러진 솥밥은 한국 전통 음식의 진수를 느낄 수 있는 요리입니다. 푹다행 시청률 푹다행 재방송정보푹다행 오스틴 강 전복내장밥 레시피재료오스틴강의 전복·소라 솥밥은 다음과 같은 재료로 만들어집니다:전복 3~4개소라 5~6개쌀 2컵간장 2큰술참기름 1큰술소금 약간홍고추, 쪽파, 통깨 (장식용)요리 방법1. 전복과 소라 준비먼저, 전복과 소라는 깨끗이 세척한 후 끓는 물에 각각 5분간 삶아줍니다. 삶.. 2024. 10. 2.
푹 쉬면 다행이야 21회 오스틴 강 셰프 성게 크림 파스타 레시피 9월 30일 방송 2024년 9월 30일 방송된 MBC '푹 쉬면 다행이야'에서 오스틴 강 셰프는 무인도에서도 쉽게 따라 할 수 있는 특별한 성게 크림 파스타 레시피를 선보였습니다. 신선한 성게를 활용해 부드럽고 풍부한 크림소스와 파스타의 쫄깃한 식감을 더해, 바다의 풍미를 그대로 담아낸 이 요리는 출연진에게 큰 호평을 받았습니다. 지금부터 오스틴 강 셰프의 성게 크림 파스타의 매력을 살펴보겠습니다.   흑백요리사 본업도 잘하는 남자 오스틴강 프로필과 레스토랑 알아보기넷플릭스 흑백요리사에서 본업도 잘하는 남자라는 이름으로 출연한 오스틴 강은 한국계 미국인 셰프로, '마스터셰프 코리아 4'에 출연하여 준결승까지 진출하며 대중에게 처음 이름을 알렸습니foodwater.tistory.com 푹다행 시청률 푹다행 재방송정보푹 다.. 2024. 10. 1.
푹 쉬면 다행이야 오스틴 강 셰프의 거북손김치필래프 레시피 9월 30일 21회 방송 9월 30일 방송된 푹 쉬면 다행이야에서는 오스틴 강 셰프가 무인도 호텔의 직원들을 위한 특별 조식을 선보였습니다. 바로 거북손김치필래프. 직접 담근 5년된 묶은지와 섬에 지천으로 나는 거북손을 이용해서 필래프를 만들었습니다. 이번 포스팅에서는 방송에 소개된 거북손김치필래프 레시피에 대해 알아보도록 하겠습니다.  푹다행 시청률 푹다행 재방송정보  흑백요리사 본업도 잘하는 남자 오스틴강 프로필과 레스토랑 알아보기넷플릭스 흑백요리사에서 본업도 잘하는 남자라는 이름으로 출연한 오스틴 강은 한국계 미국인 셰프로, '마스터셰프 코리아 4'에 출연하여 준결승까지 진출하며 대중에게 처음 이름을 알렸습니foodwater.tistory.com 오스틴 강 셰프의 거북손 김치 필라프 레시피재료주재료: 거북손, 묵은지, 불린.. 2024. 10. 1.
팽현숙의 거북손 쌈장 레시피 푹 쉬면 다행이야 9월 23일 MBC 월요일 밤 9시에 방영되는 예능 프로그램 푹 쉬면 다행이야는 무인도에서 살아가는 출연진들의 모습을 통해 자연과 함께하는 삶의 소중함을 보여주는 프로그램입니다. 이번 방송에서 요리대가 팽현숙이 선보인 거북손 쌈장 레시피가 소개되며 시청자들의 이목을 끌었습니다. 집에서도 손쉽게 따라 할 수 있는 팽현숙의 거북손 쌈장 레시피를 살펴보겠습니다.팽현숙의 거북손 쌈장 레시피 소개팽현숙은 무인도에서 자연 재료를 활용해 특별한 거북손 쌈장을 만들었습니다. 거북손은 바다에서 쉽게 구할 수 있는 해산물로, 쌈장에 독특한 풍미를 더해줍니다. 이 레시피는 된장과 고추장, 다진 마늘 등을 사용하여 쌈장의 기본 맛을 살리고, 참기름과 들기름으로 고소한 풍미를 더해 깊은 맛을 완성합니다.재료 준비거북손: 200g된장: 2큰.. 2024. 9. 25.
팽현숙 생선조림 레시피 푹 쉬면 다행이야 9월 23일 방송 2024년 9월 23일 방송된 MBC "푹 쉬면 다행이야"에서 팽현숙의 특별한 생선조림 레시피가 소개되었습니다. 숙성 양념장을 더해 완성된 이 요리는 무와 감자를 기본으로 하여 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다.팽현숙 생선조림 레시피 소개팽현숙 생선조림은 무와 감자 위에 생선을 올리고 고춧가루, 다진 마늘, 숙성 양념장 등을 활용하여 조리하는 한국의 전통 조림 요리입니다. 감칠맛을 더해주는 숙성 양념장과 신선한 재료가 어우러져 깊고 풍부한 맛을 내며, 마지막에 들기름과 후추로 마무리하여 고소함을 더합니다. 이 조림 요리는 밥과 함께 먹기에 최적의 반찬으로 손색이 없습니다.재료 준비주재료:무: 1/2개감자: 2개생선 (고등어나 갈치): 1마리청고추: 2개홍고추: 1개대파: 1대양념 재료:간장: 6큰술굵은 고춧가.. 2024. 9. 25.

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