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KBS 6시내고향

6시내고향 안동 헛제삿밥 까치구멍집 8120회 6월 17일 방송

by 레시피박1 2024. 9. 17.

2024년 9월 17일 화요일 방영된 KBS 1TV 6시내고향 8120회에서는 경북 안동의 유명 전통 음식인 헛제삿밥이 소개되었습니다. 헛제삿밥은 원래 제사 음식을 차리지 않고도 제사상처럼 풍성하게 차려 먹는 전통 음식으로, 안동 지역에서 오랜 역사와 함께 전해 내려오는 특색 있는 요리입니다.

 

6시내고향 - 헛제삿밥 까치구멍집

헛제삿밥의 유래와 특징

헛제삿밥은 경북 안동 지역에서 유래한 음식으로, 제사 음식을 그대로 차려내지만 실제 제사가 아닌 상황에서 먹는다는 의미로 '헛제사'라는 이름이 붙었습니다. 제사상을 차리지 않더라도 제사 음식의 형식을 차려서 먹는 이 음식은 다양한 전통 반찬과 함께 제공됩니다. 헛제삿밥에는 고기, 나물, 탕평채, 무침 등 여러 가지 전통 음식이 함께 나와, 먹는 이로 하여금 제사상에 차려진 음식을 먹는 듯한 풍성한 느낌을 줍니다.

헛제삿밥 까치구멍집

방송에서 소개된 헛제삿밥 전문점 까치구멍집은 경북 안동시 상아동에 위치한 전통 한식 전문점입니다. 이곳에서는 다양한 상차림으로 구성된 헛제삿밥을 비롯해, 안동의 전통 음식을 맛볼 수 있습니다.

 

 

까치구멍집은 안동의 전통 맛집으로서, 40여 년의 세월 동안 변함없이 담백하고 깔끔한 맛의 헛제사밥을 선보여 온 전문 향토 음식점입니다. 저희 집의 헛제사밥은 담백하고 깔끔하며 짜거나 맵지 않은 맛으로 어느 누가 먹어도 맛있어 하며, 외국인에게도 인기가 있습니다. 그리고 헛제사밥 외의 다른 음식에서도 유교의 본고장 안동의 전통적이고 매력적인 깊은 맛을 느끼실 수 있습니다. 까치구멍집은 안동시의 도심을 벗어나 안동댐 가는 방향으로, 안동 댐을 바라보고 있는 도로변에 위치하고 있으며, 전체적인 식당 내부의 분위기는 목재를 많이 사용하여 전통적인 멋을 그대로 살려내고 있으며, 기와와 전통 문양 그리고 독특하고 전통적인 실내 장식품을 사용하여 편안하면서도 우아한 분위기를 만들어 내고 있습니다. 이곳에 오시면 우리 고유의 전통적인 멋과 현대적인 감각의 절묘한 조화를 느끼실 수 있을 것입니다.

 

 

 

주소: 경북 안동시 상아동 513-1

 

영업시간: 10:00 ~ 21:00 (브레이크타임: 15:00 ~ 17:00)

 

대표 메뉴:

  • 헛제삿밥: 13,000 ~ 14,000원
  • 성현상: 40,000원
  • 양반상: 23,000원
  • 탕평채: 15,000원

 

헛제삿밥 까치구멍집
헛제삿밥 까치구멍집

 

까치구멍집은 방송에서 여러 차례 소개된 맛집으로, 전통 한식을 좋아하는 사람들이 많이 찾는 곳입니다. 헛제삿밥은 물론, 성현상과 양반상 같은 전통 상차림 메뉴도 인기가 많습니다. 이 외에도 탕평채와 같은 전통 요리들이 맛과 품질을 자랑합니다.

방송 소개 및 반응

KBS 1TV 6시내고향뿐만 아니라, 생방송투데이, 2TV 생생정보, 생방송오늘저녁, 찾아라맛있는TV 등 다수의 방송 프로그램에서 까치구멍집의 헛제삿밥이 소개되었으며, 안동의 전통 음식에 관심 있는 사람들에게 큰 호응을 얻고 있습니다.

방송 후 까치구멍집은 더욱 많은 사람들의 발길을 끌며, 안동의 대표적인 맛집으로 자리 잡았습니다. 특히 안동 지역을 방문하는 관광객들이 이곳에서 전통 한식을 체험하며, 안동의 역사와 문화를 함께 느낄 수 있는 좋은 기회를 제공받고 있습니다.

마무리

경북 안동의 헛제삿밥은 오랜 전통을 가진 특별한 음식으로, 안동의 문화와 역사를 담고 있습니다. KBS 1TV 6시내고향에서 소개된 까치구멍집은 이 헛제삿밥을 대표하는 맛집으로, 전통과 현대의 조화를 이루며 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 안동을 방문할 계획이 있다면, 까치구멍집에서 헛제삿밥을 맛보며 안동의 풍부한 전통을 느껴보는 것을 추천합니다.

 

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