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SBS 생활의 달인

생활의 달인 965회 신년 특집 전국 빵의 전쟁 2탄 생활의 달인이 소개한 5대 베이커리 1월 13일 방송

by 레시피박 2025. 1. 13.

2025년 SBS ‘생활의 달인’ 신년 특집에서는 깊은 풍미와 독창적인 기술로 사랑받는 전국의 빵집들이 소개되었습니다. 지역의 대표 맛집으로 자리 잡은 이 베이커리들은 오랜 전통과 정성으로 만들어낸 특별한 빵으로 유명합니다. 이번 글에서는 방송에 소개된 5대 베이커리를 새로운 순서로 정리해 보겠습니다.

 

 

 

 

 

생활의 달인 빵의 전쟁 심사위원 곽애란 셰프 프로필과 베이커리 묘한 빵집

서울 종로구 부암동에 위치한 묘한 빵집은 곽애란 셰프와 남편 한승진 셰프가 함께 운영하는 베이커리로, SBS 예능 생활의 달인에 소개되며 주목받았습니다. 이 빵집은 프랑스와 독일의 전통 빵

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생활의 달인 빵의 전쟁 심사위원 시릴 고댕 프로필과 메종 고댕 베이커리

프랑스 출신의 시릴 고댕 셰프는 서울 서초구 방배동에서 메종 고댕을 운영하며, 한국에서도 정통 프랑스식 빵의 매력을 전파하고 있습니다. 고댕 셰프는 프랑스의 명문 제과학교 르 꼬르동 블

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생활의 달인 신년특집 빵의 전쟁 2탄 

 

1. 브레드누아젯

 

(광주)

특징: 해바라기씨 기름으로 만든 쫄깃하고 촉촉한 베이글이 대표 메뉴입니다. 고구마 크림치즈 베이글은 고소함과 달콤함이 조화를 이루며, 베이글 마니아들에게 꾸준한 사랑을 받고 있습니다.

위치: 광주 광산구 수완로106번길 40

전화번호: 0507-1451-7924

 

 

 

생활의 달인 빵의 전쟁 광주광역시 편 브레드누아젯 이유리 달인 프리미엄 빵 메뉴와 매력 - 꾸

‘생활의 달인’ 빵의 전쟁 광주광역시 편에 소개된 브레드누아젯은 광주광역시에서 주목받는 프리미엄 베이커리입니다. 르 꼬르동 블루 출신 이유리 파티시에의 정성과 창의성이 담긴 이곳은

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2. 라스트쿠프 (전주)

특징: 황금 온도를 유지하여 만든 ‘웃는 모양’ 깜빠뉴로 전국적인 인기를 얻고 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 특징이며, 천연 발효를 활용한 다양한 빵들도 인기입니다.

위치: 전북 전주시 완산구 충경로 22

전화번호: 0507-1441-8580

 

 

 

SBS 생활의 달인 956회 빵의 전쟁 전주 경력 5년 곽한규 달인 라스트쿠프 11월 4일 방송

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3. 블랑제리 라센 (부산)

특징: 메밀 본반죽에 탕종을 더해 만든 메밀 쿠론이 대표 메뉴로, 부드럽고 구수한 맛을 자랑합니다. 부산 현지 주민뿐만 아니라 여행객들 사이에서도 필수 방문 코스로 손꼽힙니다.

위치: 부산 수영구 남천바다로9번길 8

전화번호: 051-710-1417

 

 

 

생활의 달인 빵의 전쟁 1등 부산 블랑제리 라센 메밀 쿠론과 깜빠뉴 맛집 1월 13일 방송

2025년 1월 13일 방송된 SBS ‘생활의 달인’ 빵의 전쟁 특집에서는 그동안 전국 베이커리 중 각 지역의 1등을 한 빵집들이 다시 소개됐습니다. 부산에서 1등을 차지한 베이커리는 ‘블랑제리 라센

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네이버 지도

블랑제리 라센

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4. 김성수제빵소 (강릉)

특징: 팥을 5시간 동안 정성껏 삶아 만든 단팥빵은 깊고 진한 풍미로 강릉의 대표 명물로 자리 잡았습니다. 촉촉한 빵 속에 듬뿍 들어있는 팥소는 남녀노소 모두에게 사랑받는 맛입니다.

위치: 강원 강릉시 금성로 30-1 1층

전화번호: 0507-1435-0655

 

 

 

생활의 달인 빵의 전쟁 강원도 최고 빵 김성수 달인의 김성수제빵소 953회 10월 14일 방송

생활의 달인에서 소개된 김성수제빵소는 강원도 최고의 빵집으로 손꼽히는 곳입니다. 김성수 달인과 김간호 달인은 각각 42년과 30년 경력의 베테랑 제빵사로, 오랜 시간 동안 빵을 만들며 쌓아

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5. 우봉제빵집, 브래드365 (충주)

특징: 국산 통밀, 호밀, 백밀을 배합해 만든 프루츠 깜빠뉴는 자연 발효로 고소하면서도 건강한 맛을 선사합니다. 담백하고 부담 없는 맛으로 건강을 중시하는 소비자들에게 인기가 높습니다.

위치: 충북 충주시 관아4길 15-1 청춘대로 청년몰 나동

전화번호: 0507-1409-9567

 

 

 

생활의 달인 958회 빵의 전쟁 충북편 청주 우봉제빵집 브래드 365 11월 18일 방송

2024년 11월 18일 방송된 SBS 생활의 달인, 빵의 전쟁 코너에서는 충청북도의 빵집들이 소개됐습니다. 우봉제빵집 ‘브래드 365’도 소개된 베이커리중 하나입니다. 20년 경력의 제빵사 우봉제 씨가

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브레드 라센

마무리

 

이번 신년 특집에 소개된 5개의 베이커리는 각기 다른 개성과 독창적인 기술로 빵을 예술로 승화시켰습니다. 지역마다 특색 있는 빵집들을 방문하면 그 지역만의 맛을 경험할 수 있습니다. 정성 가득한 빵 한 조각은 여행의 특별한 추억이 될 것입니다. 방송 이후 방문객이 증가할 것으로 예상되니, 미리 일정을 확인하고 여유롭게 다녀오세요. 이러한 베이커리들이 만들어내는 맛의 세계는 오직 직접 경험할 때 더욱 빛을 발합니다.

 

 

 

생활의 달인 957회 군산의 사워도우 명소 택배가능 물밀소 빵의 전쟁 11월 11일 방송

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