생활의 달인 957회 군산의 사워도우 명소 택배가능 물밀소 빵의 전쟁 11월 11일 방송

2024년 11월 11일, SBS '생활의 달인' 957회 빵의 전쟁 코너에서는 전라북도 군산에 위치한 사워도우 전문 베이커리 '물밀소'가 소개되었습니다. 이곳은 군산에서 79년간 전통을 이어온 빵집으로, 우리 통밀을 활용한 건강한 빵을 만들어 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 특히, 자연 발효 방식으로 만든 사워도우 빵은 이곳의 대표 메뉴로, 매일 오전부터 긴 줄이 생길 정도로 인기가 많습니다.

 

정정합니다. 물밀소는 11월 11일 방송된 생활의 달인 빵의 전쟁 편에 나오지 않았습니다. 정정후의 내용은 아래의 링크를 참고해주세요.

 

생활의 달인 957회 빵의 전쟁 완주·전주·군산 편 소개된 4곳 베이커리 3.4 브레드 리베이커리 빵

 

 

택배가능 스마트스토어

 

물밀소 인스타그램

 

물밀소

위치와 연락처 정보

• 주소: 전라북도 군산시 구영7길 23, 월명동
• 전화번호: 010-2249-6524
• 영업시간: 매일 오전 11시부터 오후 7시까지 (재료 소진 시 조기 마감)
• 휴무일: 매주 월요일

물밀소의 대표 메뉴

1. 우리 통밀 사워도우
   • 가격: 15,000원
   • 물밀소의 사워도우는 90% 이상의 우리 통밀을 사용해 만들어졌으며, 고유의 깊고 구수한 풍미가 특징입니다. 오랜 시간 발효 과정을 거쳐 구워낸 이 빵은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 씹을수록 자연의 맛을 느낄 수 있습니다.
2. 크루아상
   • 바삭한 식감과 고소한 맛을 자랑하는 크루아상 역시 많은 사람들이 즐겨 찾는 메뉴 중 하나입니다. 고품질의 유기농 재료로 만들어 건강까지 고려한 물밀소의 크루아상은 자극적이지 않으면서도 담백한 맛이 일품입니다.
3. 호밀빵
   • 우리 통밀과 호밀을 사용해 만든 이 빵은 건강을 고려한 고객들에게 특히 인기가 많습니다. 호밀빵은 소화가 잘 되고 특유의 고소한 맛이 있어, 다양한 음식과 곁들여 즐기기 좋습니다.

물밀소의 인기 비결

물밀소는 단순한 빵집을 넘어 지역의 전통과 건강을 동시에 추구하는 베이커리로 알려져 있습니다. 특히 자연 발효 방식으로 오랜 시간 숙성해 빵을 만드는 이곳의 사워도우는 건강에 좋은 영향을 주며, 자극적이지 않은 맛으로 고객들에게 큰 만족감을 줍니다. 또한, 군산 지역산 우리 통밀을 사용하여 지역 특산물 소비에도 기여하고 있습니다.

방송 이후의 인기 상승

'생활의 달인' 방송 이후 물밀소는 더욱 많은 사람들의 주목을 받으며 군산을 찾는 관광객들에게 필수 방문지로 자리 잡게 되었습니다. 특히, 방송을 통해 사워도우의 정성과 품질이 알려지면서 오픈 시간부터 긴 줄이 생기는 등 인기가 급상승 중입니다. 물밀소의 빵은 단순한 음식이 아니라 건강과 정성을 담은 식문화로 자리 잡고 있습니다.

 

물밀소

 

마무리

군산의 전통 빵집 물밀소는 건강을 고려한 우리 통밀 사워도우와 다양한 베이커리로 군산을 대표하는 빵집으로 자리 잡았습니다. 건강한 빵을 찾는 분들이라면, 군산을 방문해 물밀소의 특제 사워도우와 크루아상, 호밀빵을 경험해보시길 추천드립니다.

 

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