생활의 달인 955회 천안 베이커리 브레도 최만석 달인 대전 천안 빵의 전쟁 2부 10월 28일 방송

2024년 10월 28일 방송된 SBS 생활의 달인 955회에서는 천안의 인기 빵집인 베이커리 브레도가 소개되었습니다. 경력 16년의 최만석 달인이 운영하는 이 빵집은 전통적인 기술과 고급 재료로 만든 다양한 빵 메뉴로 유명합니다. 최만석 달인은 신선한 재료와 정성스러운 조리 과정을 통해 브레도의 빵을 예술의 경지로 끌어올렸다는 평가를 받고 있으며, 천안 지역의 유명한 빵집으로 자리 잡았습니다.

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베이커리 브레도

대표 메뉴와 가격

베이커리 브레도는 풍부한 맛과 신선한 재료를 사용한 다양한 메뉴를 자랑합니다. 대표 메뉴는 아래와 같습니다.

피자빵 (3,200원)

이 빵은 100% 자연치즈와 소시지, 어니언이 조화를 이루며, 신선한 토핑이 빵과 함께 녹아 들어 깊은 맛을 선사합니다.

명란 새우깡 (4,500원)

독특한 조합이 돋보이는 명란 새우깡은 바삭한 식감과 짭조름한 맛이 특징으로, 많은 단골 고객들이 즐기는 메뉴입니다.

우리쌀 까망이 (5,500원)

호두와 크림치즈가 조화를 이룬 이 빵은 '빵빵 경영대회'에서 수상한 메뉴로, 우리쌀을 사용해 건강함을 더한 특별한 빵입니다.

마농 브레드 (갈릭 바게트) (5,300원)

부드럽고 진한 갈릭 풍미가 입안 가득 퍼지는 마농 브레드는 겉은 바삭하고 속은 부드러워 갈릭 빵의 진수를 보여줍니다.

바질토마토 (5,000원)

바질페스토와 크림치즈, 드라이 토마토, 올리브가 어우러진 바질토마토 빵은 이탈리아의 향을 느낄 수 있는 메뉴로, 고급스러운 맛이 특징입니다.

베이커리 브레도 위치와 연락처 정보

주소: 충남 천안시 서북구 성성8로 14-50, 1층 및 2층
연락처: ☎ 041-415-0060
영업시간: 08:00 - 22:00

베이커리 브레도의 매력과 최만석 달인의 철학

최만석 달인은 빵을 단순한 간식이 아닌 예술 작품처럼 만들어내기 위해 최상의 재료와 정성 어린 조리 과정을 중요하게 생각합니다. 그는 “빵은 손님에게 줄 수 있는 최고의 선물”이라는 철학으로 항상 최고의 빵을 만들고자 노력합니다. 특히 이곳의 빵은 독특한 재료의 조화와 세심한 발효 과정을 거쳐 더욱 풍부한 맛과 질감을 자랑하며, 천안의 빵 마니아들 사이에서 큰 사랑을 받고 있습니다.