2024년 10월 26일 tvN 놀라운 토요일 338회에서는 전주의 대표 명소인 전주 남부시장에서 돌판구이와 연잎밥이 소개되었습니다. 전주 남부시장은 전통과 현대의 감성이 어우러져 다양한 먹거리를 즐길 수 있는 명소로, 방송에서 화사의 노래 '<나>'를 걸고 퀴즈를 풀며 등장한 돌판구이와 연잎밥이 화제를 모았습니다.
교동석갈비 정보
교동석갈비는 남부시장 내에 위치한 인기 맛집으로, 촉촉한 육즙과 적절한 불맛이 매력적인 돌판구이와 향긋한 연잎밥을 함께 즐길 수 있습니다. 이곳의 돌판구이는 짚불에 구워내어 깊은 맛을 자랑하며, 연잎밥은 전통적인 방식으로 만들어 담백한 맛을 살렸습니다.
메뉴 및 가격
- 석갈비: 14,000원
- 연잎밥: 6,000원
위치 및 연락처
- 주소: 전북 전주시 완산구 태조로 26 (풍남동3가 66-2)
- 연락처: 063-288-2282
교동석갈비의 매력 포인트
교동석갈비의 돌판구이는 짚불로 구워내기 때문에 고기의 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 자랑합니다. 이와 함께 제공되는 연잎밥은 특유의 향과 담백한 맛이 돋보이며, 짭조름한 갈비와 환상적인 조화를 이룹니다. 이곳은 지역 주민과 관광객 모두에게 사랑받는 장소로, 전주의 전통 음식 문화를 잘 느낄 수 있습니다.
방문 전 유의사항
남부시장은 특히 주말에 많은 방문객이 몰리는 곳입니다. 방문할 때 참고하세요.
이번 주말에는 전주 남부시장의 교동석갈비에서 돌판구이와 연잎밥을 즐기며 전통의 맛을 느껴보세요.