채소가 이렇게 맛있다고? 박민혁 셰프의 마법 같은 디핑소스 - 3월 14일 방송된'나 혼자 산다'에서 박민혁 공격수 셰프가 소개한 채소 디핑소스가 화제입니다. 고소하고 부드러운 요거트에 땅콩버터와 메이플 시럽이 더해져 깊은 풍미를 자랑하며, 청양고추와 쪽파가 알싸한 감칠맛을 선사하는 이 소스! 심지어 라면까지 찍어 먹으면 색다른 맛을 경험할 수 있다고 합니다. 모든 채소를 맛있게 만들어주는 이 디핑소스 레시피를 확인해보세요.
나 혼자 산다 나혼산 이장우 안키모 아귀간 소스 레시피 1월 17일 방송
1월 17일 방송된 나 혼자 산다에서는 배우 이장우가 두반장 수제비와 아귀간 소스 그리고 꽃게구이 요리를 소개했습니다. 방송후 아귀간 소스에 대한 관심이 급등했어요. 부드러운 감칠맛의 아
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나혼자산다 박민혁 공격수 셰프 채소 디핑소스 레시피
재료
✔ 요거트 – 4숟갈 (부드럽고 크리미한 베이스)
✔ 다진 마늘 – 1큰술 (은은한 감칠맛)
✔ 땅콩버터 – 1숟갈 (고소한 풍미 UP)
✔ 메이플 시럽 – 한 바퀴 (자연스러운 단맛 추가)
✔ 청양고추 – 한 줌 (매콤한 감칠맛)
✔ 쪽파 – 한 줌 (은은한 향)
✔ 줄기상추 장아찌 – (김치로 대체 가능)
🥄 만드는 방법
1️⃣ 믹서기에 모든 재료를 넣고 곱게 갈아줍니다.
2️⃣ 완성된 소스를 용기에 담아냅니다.
3️⃣ 신선한 채소, 라면을 끓일 때 나오는 증기를 활용해 익힌 채소를 찍어 먹으면 환상의 조합!
💡 맛있게 먹는 TIP
✔ 라면을 찍어 먹어도 맛있을거 같아요! – 김치 대신 곁들인 채소의 색다른 감칠맛을 경험할 수 있습니다.
✔ 고기, 감자튀김, 구운 채소와도 찰떡궁합! – 고소하고 매콤한 소스가 음식의 풍미를 살려줍니다.
✔ 소스를 더 부드럽게 만들고 싶다면 요거트 양을 늘려보세요.
🥗 맺음말
박민혁 공격수 셰프의 채소 라면 디핑소스는 어떤 채소든 맛있게 즐길 수 있는 마법 같은 소스입니다. 특히, 다이어트를 하거나 건강한 식단을 유지하는 분들에게 강력 추천! 단순한 소스 하나로 채소뿐만 아니라 라면까지 색다르게 즐길 수 있으니, 꼭 한번 만들어보세요! 😋
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