연애 시사469 백패커2 이수근 황태 양념구이 레시피 황태자 인 더 하우스 백종원 회식 특선 22회 10월 27일 방송 2024년 10월 27일 방영된 tvN 백패커2 22회에서 이수근은 ‘황태자 인 더 하우스’라는 특별한 이름의 황태 양념구이를 선보였습니다. 백종원의 회식 특선 메뉴 중 하나로 등장한 이 요리는 황태의 쫄깃한 식감과 매콤달콤한 양념이 조화로운 구이 요리입니다. 이번 포스팅에서는 이수근의 황태 양념구이를 집에서도 간편하게 만들 수 있도록 레시피를 정리해 보았습니다. 백패커2 이수근 황태 양념구이 레시피황태 양념구이 재료 준비재료황태포물튀김가루기름특제 양념 재료간장고추장고춧가루다진 마늘맛술설탕참기름황태 양념구이 만드는 법황태 불리기 및 손질황태포를 물에 약 10분 정도 불려 부드럽게 만듭니다. 불린 황태는 물기를 잘 제거하고, 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 필요에 따라 뼈가 있다면 제거하여 준비합니다.밑간 .. 2024. 10. 27. 백패커2 백종원 등갈비 튀김 레시피 22회 바삭하고 맛있는 등갈비 양념과 튀김법 10월 27일 방송 2024년 10월 27일 방영된 tvN 백패커2 22회에서 백종원 셰프는 바삭하면서도 깊은 맛을 내는 등갈비 튀김 레시피를 선보였습니다. 이번 레시피는 백종원 셰프의 회식 특선 메뉴로 소개되었으며, 집에서도 쉽게 따라 할 수 있도록 간단한 재료와 조리법을 제공합니다. 이 포스팅에서는 등갈비 튀김의 양념과 바삭한 튀김법을 소개합니다. 백패커2 다시보기 백패커2 백종원 등갈비 튀김 레시피 등갈비 튀김 재료 준비재료등갈비물소금, 맛소금굵은 후추, 고운 후추튀김가루등갈비 튀김 만들기등갈비 핏물 제거하기등갈비를 차가운 물에 담가 핏물을 제거합니다. 핏물을 제거하면 잡내가 줄어들고, 고기의 맛이 깔끔해집니다. 약 30분 정도 담가둔 후 물기를 깨끗이 제거합니다.기본 양념으로 밑간하기핏물을 제거한 등갈비에 소금과 후.. 2024. 10. 27. 백패커2 백종원 소고기 버섯 전골 양념장 레시피 10월 27일 방송 2024년 10월 27일 방영된 tvN 백패커2 22회에서 백종원 셰프는 소고기와 다양한 버섯을 넣은 매콤한 버섯 전골을 선보였습니다. 특히 이번 전골은 한국인의 입맛에 맞게 칼칼한 양념장이 더해져 그 맛을 더욱 깊고 풍부하게 만들어주었습니다. 이 포스팅에서는 백종원 셰프의 레시피를 기반으로, 소고기 버섯 전골에 어울리는 칼칼한 양념장을 만드는 법과 전골의 조리 과정을 단계별로 정리해 드립니다. 백패커2 다시보기 백패커2 백종원 소고기 버섯 전골 양념장 레시피 소고기 버섯 전골의 칼칼한 양념장 재료백종원 셰프가 소개한 칼칼한 양념장은 간단하지만 풍부한 맛을 내는 재료들이 적절히 배합되어 전골의 매운맛과 감칠맛을 살려줍니다. 방송에서는 정확한 양이 제공되지 않았으므로 기호에 따라 조절하여 사용하면 좋습니다.. 2024. 10. 27. 사장님 귀는 당나귀 귀 이순실 셰프 농마국수 레시피 함흥냉면의 원형을 집에서 즐기는 법 278회 10월 27일 방송 2024년 10월 27일 방송된 KBS2 사장님 귀는 당나귀 귀 278회에서 이순실 셰프의 전통 북한 요리 ‘농마국수’가 소개되었습니다. 농마국수는 감자 전분으로 만들어진 면을 사용해 시원한 육수와 함께 먹는 요리로, 함흥냉면의 원형으로 알려져 있습니다. 이번 포스팅에서는 이순실 셰프가 소개한 농마국수 레시피를 자세히 알아보겠습니다. 사장님 귀는 당나귀 귀 이순실 농마국수 레시피 농마국수 재료 준비농마국수는 간단한 재료로도 그 풍미를 살릴 수 있는 요리입니다. 감자 전분을 사용해 면을 만들며, 육수와 양념 소스, 토핑이 곁들여집니다.면 재료감자 전분물육수평양냉면 육수 (얼려두어 살얼음 상태로 준비)양념 소스고추장고춧가루다진 마늘간장식초설탕참기름 (선택)토핑 재료오이 (채썰기)대파 (채썰기)홍고추 (채썰기.. 2024. 10. 27. 사장님 귀는 당나귀 귀 정호영 셰프 구운 주먹밥 초간단 수프 레시피: 명란주먹밥과 고기주먹밥을 활용한 아침 식사 278회 10월 27일 방송 2024년 10월 27일 방송된 KBS2 사장님 귀는 당나귀 귀 278회에서는 정호영 셰프가 쌀 홍보를 위한 요리 대결에서 두 가지 종류의 구운 주먹밥과 함께 간편하게 즐길 수 있는 수프를 선보였습니다. 명란마요 주먹밥과 매콤한 고기 주먹밥, 그리고 이를 곁들일 간단한 수프는 바쁜 아침에 준비하기 좋은 메뉴로, 식사 대용으로 적합합니다. 이번 포스팅에서는 정호영 셰프의 구운 주먹밥과 초간단 수프 레시피를 자세히 살펴보겠습니다. 사장님귀는 다시보기 사장님 귀는 당나귀 귀 정호영 구운 주먹밥 레시피 명란 주먹밥 재료와 만드는 법재료밥명란젓마요네즈조리 과정명란 마요네즈 만들기명란젓에 마요네즈를 넣고 잘 섞어줍니다. 명란의 짭조름한 맛과 마요네즈의 고소함이 조화롭게 어우러집니다.주먹밥 형성밥 위에 명란 마요네즈.. 2024. 10. 27. 사장님 귀는 당나귀 귀 정지선 셰프 장조림 누룽지 샌드 레시피 아침에 딱 맞는 특별한 요리 278회 10월 27일 2024년 10월 27일 방송된 KBS2 사장님 귀는 당나귀 귀 278회에서 정지선 셰프가 선보인 ‘장조림 누룽지 샌드’는 간단하면서도 색다른 아침 식사 메뉴로 시청자들의 큰 관심을 받았습니다. 쌀 소비 촉진을 위해 쌀 요리 대결에서 탄생한 이 레시피는, 바삭한 누룽지와 짭짤한 장조림, 새콤한 오이 피클이 어우러져 완벽한 조화를 이룹니다. 이번 글에서는 정지선 셰프의 장조림 누룽지 샌드를 만드는 방법과 요리 팁을 소개해 드리겠습니다. 당나귀 귀 다시보기사장님 귀는 당나귀 귀 정지선 장조림 누룽지 샌드 레시피장조림 누룽지 샌드 재료 준비정지선 셰프의 장조림 누룽지 샌드는 기본 재료만으로도 특별한 맛을 내지만, 기호에 따라 추가 재료를 준비해 풍성한 맛을 더할 수 있습니다. 방송에서는 정확한 재료의 양이 제.. 2024. 10. 27. 이전 1 ··· 38 39 40 41 42 43 44 ··· 79 다음
