상갈분식은 용인시 기흥구에 위치한 손칼국수 전문점으로, 저렴한 가격과 뛰어난 맛으로 현지인들에게 큰 인기를 끌고 있습니다. '백반기행'에서 소개되며 더욱 유명해진 이곳은, 직접 손으로 만든 칼국수와 만두가 대표 메뉴입니다.
상갈분식
주요 메뉴 및 가격
- 칼국수: 6,500원
- 콩국수: 8,000원
- 칼만두국: 6,500원
- 만둣국: 6,500원
- 떡국: 5,500원
특히 칼만두국은 손수 만든 만두와 쫄깃한 면발이 환상적으로 어우러지며, 국물은 진하면서도 깔끔한 맛을 자랑합니다. 여름철에는 콩국수도 인기 있는 메뉴로, 시원한 국물과 고소한 콩물이 입맛을 돋웁니다.
상갈분식의 특징
이곳의 장점은 오랜 전통과 저렴한 가격에 있습니다. 밀가루값 상승에도 불구하고 가격 인상을 최소화하여 손님들에게 부담을 주지 않으려는 노력을 하고 있습니다. 또한 김치와 고춧가루는 직접 생산하거나 가족을 통해 공급받아 재료의 신선함을 유지합니다.
위치 및 영업 정보
- 주소: 경기도 용인시 기흥구 금화로 108번길 34
- 연락처: 031-283-5400
- 영업시간: 오전 6시 ~ 오후 5시 30분 (일요일 휴무)
마무리
상갈분식은 로컬 맛집으로도 유명하며, 부담 없는 가격에 푸짐한 한 끼를 즐길 수 있는 곳입니다. 칼국수와 만두를 좋아하는 분들이라면 한 번쯤 방문해볼 만한 가치가 있는 곳입니다.