제일식당은 60년 이상의 전통을 자랑하는 백암순대 맛집으로, '백반기행'을 비롯한 여러 방송에서 소개된 유명한 곳입니다. 이 식당은 다양한 순대와 내장 요리를 선보이며, 오랜 세월 동안 지역 주민들과 관광객들로부터 큰 사랑을 받아왔습니다.
제일식당
주요 메뉴
- 머릿고기: 18,000원
- 오소리감투: 18,000원
- 백암순대: 18,000원
- 모둠: 18,000원 (머릿고기, 오소리감투, 백암순대 포함)
- 순대국밥: 10,000원
- 소주: 5,000원
- 막걸리: 4,000원
제일식당의 특징
이곳의 순대국밥은 뽀얀 국물이 특징이며, 순대와 내장 부속고기가 푸짐하게 들어 있어 양도 넉넉합니다. 밥이 말아진 상태로 나와서 따로 주문할 필요가 없으며, 순대국 초보자들도 쉽게 즐길 수 있는 깔끔한 맛을 자랑합니다. 또한 백암순대는 일반 당면순대와 달리 돼지 내장에 두부와 숙주 등 채소를 넣어 만들어 독특한 식감을 선사합니다.
모둠 메뉴는 백암순대와 머릿고기, 오소리감투가 함께 제공되어 다양한 부위를 한 번에 맛볼 수 있어 인기가 많습니다. 이곳의 배추김치와 깍두기는 직접 덜어 먹을 수 있게 준비되어 있어 취향에 맞게 조절할 수 있습니다.
위치 및 영업 정보
- 주소: 경기도 용인시 처인구 백암면 백암로201번길 11
- 영업시간: 오전 6시 ~ 오후 9시 (8시 라스트 오더 수요일 휴무)
- 연락처: 031-332-4608
제일식당은 지역의 백암 5일장과도 가까워, 장날에 방문하여 순대국밥을 즐기고 장터를 둘러보는 것도 좋은 경험이 될 것입니다.
마무리
제일식당은 용인시 백암면에서 60년 이상의 전통을 자랑하는 순대국밥 맛집으로, 백암순대와 함께 머릿고기, 오소리감투 등 다양한 내장 요리를 제공합니다. 이곳의 순대국밥은 뽀얀 국물과 푸짐한 양으로, 순대국 초보자도 쉽게 즐길 수 있는 맛을 자랑합니다. 특히 백암순대는 돼지 내장에 두부와 숙주 등 채소를 넣어 만든 독특한 맛이 특징입니다.
지역 명물인 백암 5일장과 가까워 장터를 구경하며 식사를 즐기기에도 좋은 위치에 있습니다. 순대국밥 외에도 모둠 메뉴로 여러 부위를 한 번에 맛볼 수 있어 인기가 많으며, 항상 많은 손님이 찾아오는 인기 맛집입니다. 포장 서비스도 제공되어 집에서 편안하게 즐길 수 있습니다.
제일식당은 오랜 세월 동안 지역 주민과 관광객에게 꾸준한 사랑을 받으며, 백암면의 대표적인 맛집으로 자리 잡았습니다.