SBS 생활의 달인 은둔식달 계란 지단 김밥 달인 김동복 임인수 달인 그집김밥 953회 10월 14일 방송

2024년 10월 14일 방영된 SBS '생활의 달인' 953회에서는 은둔식달 코너를 통해 특별한 김밥을 선보이는 달인, 그집김밥의 주인공들이 소개되었습니다. 김동복 님과 임인수 님이 그 주인공들로 서울 강동구에 위치한 이 작은 김밥집은 고소한 계란 지단과 다양한 재료를 사용해 만든 독특한 김밥으로 손님들의 마음을 사로잡고 있습니다.

그집김밥 인스타그램

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그집김밥

특징

1. 계란 지단 김밥의 달인

'그집김밥'의 김밥이 특별한 이유 중 하나는 바로 부드럽고 고소한 계란 지단입니다. 다른 김밥 가게와는 달리, 이곳의 김밥은 얇고 촘촘하게 만들어진 계란 지단이 기본 재료로 들어가며, 달인이 손수 만들어 그 맛을 유지합니다. 계란 지단이 김밥의 풍미를 한층 더 부드럽고 고소하게 만들어 주어 많은 이들에게 인기를 얻고 있습니다.

2. 다양한 김밥 메뉴

그집김밥은 기본 김밥부터 참치, 제육, 떡갈비 등 다양한 재료가 들어간 김밥을 판매하고 있습니다. 모든 김밥은 신선한 재료와 정성 가득한 조리법으로 만들어지며, 이곳의 김밥은 한 끼 식사로도 충분한 든든한 양을 제공합니다.

대표 메뉴 소개

1. 그집김밥 (3,500원)

그집김밥은 가장 기본적인 메뉴로, 신선한 야채와 계란 지단이 조화를 이루어 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 김밥입니다. 기본 김밥이지만 고소하고 깔끔한 맛으로 손님들에게 큰 인기를 끌고 있습니다.

2. 참치김밥 (5,000원)

참치김밥은 부드럽고 고소한 참치가 들어간 김밥입니다. 참치 특유의 감칠맛과 아삭한 채소의 조화로 김밥의 맛을 한층 더 풍부하게 만들어줍니다.

3. 매콤제육김밥 (5,000원)

매콤한 제육볶음이 가득 들어간 김밥으로, 매콤한 맛을 좋아하는 분들에게 강력 추천합니다. 양념이 잘 밴 제육이 김밥 속에서 짭조름하고 매콤한 맛을 선사합니다.

4. 롤유부스팸김밥 (6,000원)

유부와 스팸의 조합으로 특별한 맛을 내는 롤 김밥입니다. 짭조름한 스팸과 달콤한 유부가 함께 들어가 독특한 풍미를 느낄 수 있으며, 일반적인 김밥과는 다른 색다른 경험을 선사합니다.

5. 떡갈비김밥 (5,000원)

고소한 떡갈비가 들어간 김밥으로, 어린이부터 성인까지 누구나 좋아할 만한 맛입니다. 떡갈비의 부드러운 식감과 김밥 속 다른 재료들이 어우러져 입안 가득 고소한 맛을 전합니다.

6. 키토김밥 (5,000원)

다이어트를 신경 쓰는 고객들을 위해 제공되는 키토김밥은 탄수화물을 줄이고 다양한 채소와 고단백 재료로 만든 김밥입니다. 건강을 중시하는 분들에게 인기 있는 메뉴입니다.

'그집김밥'의 매력

그집김밥은 김밥의 기본인 밥과 재료의 배합을 철저히 지키며, 신선하고 정성 가득한 재료를 사용해 맛을 유지합니다. 특히, 계란 지단을 이용한 김밥은 부드러움과 고소함이 배가 되어 다른 곳에서는 맛보기 힘든 특별한 김밥의 풍미를 느낄 수 있습니다. 또한 합리적인 가격으로 푸짐한 양을 제공하여 많은 사람들이 찾는 김밥집으로 자리잡고 있습니다.

주소: 서울 강동구 상암로 61 1층
전화번호: 02-488-2282
영업 시간: 매일 09:00 ~ 21:00
대표 메뉴: 그집김밥, 참치김밥, 매콤제육김밥, 떡갈비김밥 등