SBS 생활의 달인 빵의 전쟁 강원도 최고 빵 빵느루 김근우 달인 953회 10월 14일 방송

생활의 달인에서 소개된 빵느루는 강원도 최고의 빵집으로 선정된 곳으로, 김근우 달인이 운영하는 작은 베이커리입니다. 김근우 달인은 경력 9년 차의 젊은 제빵사로, 오랜 시간 동안 자신의 노하우를 갈고닦아 만들어낸 다양한 빵을 선보이고 있습니다. 이곳은 강릉에 위치해 있으며, 현지 주민뿐만 아니라 관광객들 사이에서도 큰 인기를 얻고 있습니다.

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빵느루 인스타그램

빵느루

대표 메뉴

단호박 치아바타 (4,000원)
- 단호박 치아바타는 고소한 단호박이 풍부하게 들어간 치아바타로, 촉촉한 식감과 자연스러운 단맛이 특징입니다. 단호박의 달콤함과 부드러운 빵이 어우러져 건강한 맛을 느낄 수 있는 이 메뉴는 인기 상품 중 하나입니다.
소금빵 (2,700원)
- 소금빵은 바삭하면서도 쫄깃한 식감이 일품입니다. 적당한 양의 소금이 더해져 빵 본연의 맛을 더욱 돋보이게 하는 이 빵은 가볍게 즐길 수 있어 많은 고객들이 찾는 메뉴입니다.
치아바타 (3,300원)
- 기본 치아바타는 신선한 재료로 만들어져 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 질감이 특징입니다. 샌드위치용으로도 좋고, 올리브 오일이나 치즈와 함께 먹으면 그 풍미를 더할 수 있습니다.
시금치 올리브 치아바타 (4,000원)
- 시금치 올리브 치아바타는 신선한 시금치와 향긋한 올리브가 들어가 있어 건강함을 느낄 수 있는 빵입니다. 채소의 신선함과 치아바타의 쫄깃함이 조화롭게 어우러져 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴입니다.
먹물 치즈 치아바타 (4,000원)
- 먹물 치즈 치아바타는 먹물 특유의 깊고 고소한 맛과 치즈의 부드러움이 조화를 이루는 메뉴입니다. 독특한 비주얼과 함께 진한 풍미를 자랑하는 이 빵은 특히 치즈를 좋아하는 사람들에게 사랑받고 있습니다.
감자 소금빵 (3,500원)
- 감자 소금빵은 감자의 부드러움과 소금의 짭조름한 맛이 어우러져 간단한 간식으로 즐기기 좋은 메뉴입니다. 감자의 자연스러운 맛과 소금의 밸런스가 뛰어나 많은 사람들이 즐겨 찾는 빵 중 하나입니다.

빵느루의 시그니처 빵

100% 우유식빵 (6,000원)
- 100% 우유식빵은 부드럽고 촉촉한 식감이 특징인 식빵으로, 우유의 풍미가 가득 담겨 있어 단맛을 살린 빵입니다. 아침식사로도 좋고, 각종 샌드위치나 토스트로 활용하기에도 손색이 없습니다.
브리오슈 식빵 (8,000원)
- 브리오슈 식빵은 프랑스식 고급 빵으로, 부드럽고 달콤한 맛이 일품입니다. 고소한 버터 향이 가득한 이 빵은 고급스러운 디저트로도 훌륭하며, 차나 커피와도 잘 어울립니다.
무화과 마카다미아 사워도우 (6,500원)
- 무화과 마카다미아 사워도우는 무화과의 달콤함과 마카다미아의 고소한 맛이 어우러져 풍미가 가득한 빵입니다. 사워도우 특유의 시큼한 맛과 무화과의 상큼한 맛이 절묘하게 조화를 이루며, 간식이나 간단한 식사 대용으로도 좋습니다.
무화과 크림치즈 사워도우 (6,500원)
- 무화과 크림치즈 사워도우는 무화과의 달콤함과 크림치즈의 부드러움이 조화롭게 어우러진 메뉴입니다. 크림치즈의 풍부한 맛과 사워도우의 독특한 맛이 어우러져, 특별한 디저트로 즐기기 좋습니다.
호두 크렌베리 사워도우 (4,500원)
- 호두 크렌베리 사워도우는 고소한 호두와 달콤한 크렌베리가 듬뿍 들어가 있어 씹는 맛이 좋은 빵입니다. 사워도우의 쫄깃한 식감과 크렌베리의 달콤함, 호두의 고소함이 한데 어우러져 풍부한 맛을 자랑합니다.

빵느루의 인기 디저트

에그타르트 (2,500원)
- 에그타르트는 바삭한 타르트지에 부드러운 커스터드 크림이 들어간 디저트로, 한 입 베어 물면 크림의 달콤한 맛이 입안 가득 퍼집니다.
초코타르트 (2,500원)
- 초코타르트는 진한 초콜릿 크림이 듬뿍 들어간 타르트로, 디저트로도 훌륭하며 달콤한 맛을 좋아하는 사람들에게 추천되는 메뉴입니다.