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SBS 생활의 달인

생활의 달인 빵의 전쟁 강원도 최고 빵 이현창 달인 택배가능 빵드림 953회 10월 14일 방송

by 농산물 블로그 2024. 10. 14.

생활의 달인에서 소개된 빵드림은 강원도 고성군에 위치한 소박한 베이커리로, 이현창 달인이 운영하는 곳입니다. 이현창 달인은 8년의 제빵 경력을 쌓으며 자신만의 독창적인 빵을 선보이고 있습니다. 방송에서 강원도 최고의 빵으로 소개되며 더욱 주목받게 된 빵드림은 지역 주민뿐만 아니라 관광객들에게도 사랑받는 빵집으로 자리 잡았습니다.

 

빵드림 인스타그램

 

빵드림 스마트스토어

 

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빵드림

대표 메뉴

  1. 단팥빵
    • 단팥빵은 고소한 빵 속에 달콤한 단팥이 가득 채워져 있는 전통적인 빵입니다. 이현창 달인의 비법으로 만들어진 이 단팥빵은 적당한 단맛과 부드러운 식감으로 인기를 끌고 있습니다. 팥소는 매장에서 직접 만들며, 풍미가 깊고 부드러워 남녀노소 누구나 좋아할 만한 맛입니다.
  2. 소금빵
    • 소금빵은 소박하면서도 깊은 맛을 느낄 수 있는 메뉴로, 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 특징입니다. 고소한 버터 향이 가득한 소금빵은 간단한 아침 식사나 간식으로 훌륭한 선택입니다. 특히, 이곳의 소금빵은 이현창 달인의 특별한 반죽 기술로 만들어져 맛과 식감이 독보적입니다.
  3. 앙버터빵
    • 앙버터빵은 부드러운 빵 속에 달콤한 팥과 고소한 버터가 들어가 있는 빵입니다. 팥과 버터의 조화로운 맛이 특징으로, 달콤함과 고소함을 동시에 즐길 수 있습니다. 부드러운 빵의 식감과 적당한 양의 팥, 그리고 풍부한 버터 맛이 어우러져 이 빵은 빵드림의 인기 메뉴 중 하나입니다.
  4. 크로와상
    • 크로와상은 바삭한 식감과 고소한 버터 향이 어우러져 최고의 맛을 자랑합니다. 매장에서 매일 신선하게 구워내며, 크로와상의 얇고 겹겹이 쌓인 반죽은 부드럽고 바삭한 맛을 동시에 제공합니다. 특히, 강원도의 신선한 재료로 만들어져 더욱 건강하고 맛있습니다.
  5. 바게트
    • 바게트는 바삭한 겉과 쫄깃한 속이 조화롭게 어우러져 고소한 맛을 느낄 수 있는 빵입니다. 다양한 샌드위치 재료와 함께 곁들여 먹으면 더욱 풍미를 즐길 수 있는 메뉴로, 간단한 아침 식사나 점심으로도 적합합니다.

빵드림의 인기 디저트

  1. 마들렌
    • 마들렌은 달콤하고 고소한 향이 일품인 디저트로, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 자랑합니다. 프랑스 전통 디저트를 재현한 이현창 달인의 마들렌은 입안 가득 퍼지는 버터와 설탕의 풍미가 특징입니다. 커피나 차와 함께 즐기기 좋은 디저트입니다.
  2. 에그타르트
    • 에그타르트는 바삭한 타르트지 위에 부드러운 커스터드 크림이 듬뿍 들어간 달콤한 디저트입니다. 이현창 달인의 손길로 만들어진 에그타르트는 달콤하면서도 부드러운 크림이 한 입에 퍼지며 기분 좋은 단맛을 선사합니다.
  3. 소금 카라멜 쿠키
    • 소금 카라멜 쿠키는 바삭한 쿠키에 달콤한 카라멜과 짭조름한 소금이 어우러진 독특한 맛이 특징입니다. 달콤함과 짭짤함이 절묘하게 조화를 이루며, 남다른 풍미를 자랑하는 인기 디저트 중 하나입니다.

빵드림 – 강원도를 대표하는 베이커리

빵드림은 강원도 고성군에서 작게 운영되는 빵집이지만, 이현창 달인의 노력과 열정으로 많은 이들에게 사랑받는 곳으로 성장했습니다. 달인의 섬세한 제빵 기술과 지역의 신선한 재료가 어우러져 매일 신선하고 맛있는 빵을 제공합니다.

 

이현창 달인은 빵을 만들 때 항상 고객의 건강과 만족을 최우선으로 생각하며, 고품질의 재료로 정성스럽게 빵을 구워내고 있습니다. 각 빵의 특성을 살려 맛과 식감에서 차별화된 경험을 선사하는 것이 그의 철학입니다.

 

위치와 연락처 정보

  • 주소: 강원 고성군 간성읍 간성로 65-1
  • 정기 휴일: 매주 토/일/월요일 휴무
  • 영업시간: 10:00 - 22:00
  • 전화번호: 010 2076 5379

생활의 달인 빵의 전쟁 - 빵드림
빵드림 - 크루와상

 

마무리

강원도에서 빵을 먹으려면 빵드림은 꼭 방문해야 할 장소입니다. 이현창 달인이 8년의 경력을 쌓아 만들어낸 이 빵들은 강원도 고성에서만 느낄 수 있는 특별한 맛과 향을 선사하며, 고객의 기대를 항상 뛰어넘습니다.

 

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