MBN 생생정보마당 1659회 대박의 기술 양평 힐링채 솥뚜껑 물닭갈비 맛집 10월 30일 방송

10월 30일 방송된 생생정보마당 1659회에서 소개된 경기도 양평의 힐링채는 전통 한옥과 아름다운 자연 경관이 어우러진 힐링 공간입니다. 이곳은 일상에서 벗어나 조용한 휴식을 원하는 방문객들에게 최적의 환경을 제공합니다. 한적한 자연 속에 위치한 힐링채에서는 전통 한옥의 정취를 느끼며 편안한 시간을 보낼 수 있으며, 다양한 문화 체험과 명상 프로그램을 통해 몸과 마음을 재충전할 수 있는 특별한 장소로 평가받고 있습니다.

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힐링채

특별 메뉴 – 솥뚜껑 물닭갈비

힐링채의 솥뚜껑 물닭갈비는 이곳에서 꼭 맛봐야 할 대표적인 메뉴 중 하나로, 국내산 신선한 생닭만을 사용해 깊은 맛과 풍성한 육즙을 자랑합니다. 물닭갈비는 일반적인 닭갈비와 달리 국물과 함께 끓여내는 방식으로, 감칠맛이 깊고 야채와 함께 조화롭게 어우러집니다. 특히 솥뚜껑에 조리하여 풍미를 더하며, 쫄깃한 식감과 진한 국물 맛이 매력적입니다.

가격: 1인분 16,000원
추가 메뉴: 다양한 해산물과 고기류도 함께 추가할 수 있습니다.
- 통오징어: 10,000원
- 막창: 10,000원
- 가리비: 10,000원
- 쭈꾸미: 10,000원
- 계란찜: 5,000원
- 막국수: 10,000원 (후식으로도 제공 가능)

자연 속에서 즐기는 특별한 미식 체험

솥뚜껑 물닭갈비는 신선한 닭고기에 해산물을 추가하여 다양한 맛을 즐길 수 있는 것이 특징입니다. 조리가 완료된 후에는 국물에 밥을 비벼 먹거나, 막국수를 함께 곁들여 완벽한 한 끼를 마무리할 수 있습니다. 특히 가리비나 쭈꾸미 등 해산물을 추가하면 더욱 깊고 풍부한 맛을 즐길 수 있어, 여러 취향의 방문객에게 인기를 끌고 있습니다.