KBS 동네한바퀴 287회 3대째 내려오는 대구탕 대가리탕 맛집 삼각지 노포 원대구탕 9월 21일

2024년 9월 21일 토요일 방영된 KBS 1TV '동네 한 바퀴' 287회에서는 서울 용산구 한강로동의 삼각지 대구탕 골목과, 3대째 이어오는 노포의 대가리탕 이야기가 소개되었습니다. 이곳은 대구탕과 대가리탕으로 유명한 오래된 식당들이 모여있는 골목으로, 특히 진한 국물 맛이 인상적인 대구탕과 대가리탕을 제공하는 노포들이 있습니다.

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삼각지 대구탕 골목의 역사와 대가리탕

삼각지 대구탕 골목은 오랜 역사를 자랑하는 음식 골목으로, 특히 3대째 가업을 이어오며 운영되는 대구탕 전문점들이 자리 잡고 있습니다. 이곳에서 대구탕은 크게 매운탕과 지리탕으로 나뉘며, 각각 매콤하고 얼큰한 맛과 시원하고 담백한 맛을 제공합니다. 특히 대가리탕은 대구의 머리 부분을 넣어 진한 국물과 함께 푹 끓여낸 전통적인 한국 요리로, 오랜 시간 동안 많은 사람들의 사랑을 받아온 메뉴입니다.

원대구탕 (삼각지)

삼각지 대구탕 골목의 대표적인 노포 중 하나인 원대구탕은 서울 용산구 한강로1가에 위치해 있으며, 삼각지역에서 도보로 1분 거리에 있어 접근성이 매우 좋습니다. 이곳은 대구탕의 깊은 맛과 내장탕, 대구튀김 등 다양한 대구 요리로 잘 알려져 있습니다.

원대구탕 메뉴

대구튀김: 20,000원
바삭하게 튀긴 대구로, 고소한 맛이 일품입니다.
대구탕 (매운탕, 지리탕, 내장탕): 14,000원
대구의 신선한 맛을 살린 매운탕, 시원한 지리탕, 그리고 내장을 가득 넣은 내장탕을 취향에 따라 선택할 수 있습니다. 포장 시 2인분 이상 주문 시 할인가로 제공됩니다 (포장: 13,000원).
내장탕: 14,000원
대구 내장을 푸짐하게 넣어 진한 맛을 자랑하는 국물 요리입니다.
볶음밥: 3,000원
대구탕과 함께 곁들여 먹기 좋은 사이드 메뉴로 인기가 많습니다.
대가리탕: 55,000원
대구의 머리를 사용해 오랜 시간 끓인 진하고 깊은 맛의 탕으로, 특별한 날이나 여럿이 모여서 즐기기 좋은 메뉴입니다.
맑은탕 (1인분): 14,000원
대구를 맑은 국물로 끓여낸 시원하고 깔끔한 맛의 탕입니다.
내장 추가: 10,000원
내장탕이나 대구탕에 추가로 내장을 넣어 더 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
대구아가미젓갈김치 (500g): 6,000원
대구 아가미로 만든 특별한 젓갈김치로, 밥과 함께 먹기 좋습니다.
황태회무침과 대구튀김: 20,000원
개업 43년 만에 새롭게 선보인 신메뉴로, 황태와 대구튀김이 어우러져 독특한 맛을 자랑하는 요리입니다.

이 식당은 주로 신선한 대구를 사용해 진하고 깊은 국물 맛을 내며, 특히 내장탕과 대가리탕은 부드러운 식감과 풍부한 영양으로 많은 단골 손님들을 보유하고 있습니다.

영업시간은 오전 10시부터 오후 10시까지이며, 매주 월요일은 휴무일입니다.

마무리

삼각지 대구탕 골목과 그 속의 노포들은 오랜 세월 동안 진한 국물 요리로 사람들의 입맛을 사로잡아 왔습니다. 특히 3대째 이어오는 대가리탕은 이곳의 시그니처 메뉴로, 대구의 머리에서 우러나오는 깊고 진한 맛이 특징입니다. 대구탕, 대가리탕과 같은 전통 요리는 여전히 많은 사람들에게 사랑받고 있으며, 서울에서 한국 전통 음식을 경험하기에 좋은 장소입니다.

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