생선구이는 한국인의 밥상에서 빼놓을 수 없는 국민 메뉴로, 담백하고 고소한 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 1월 20일 방송 된 생방송 투데이 맛의 승부사 코너에서는 삼대고등어명장 남양주 본점이 소개됐습니다. 삼대고등어명장은 화덕에서 정성껏 구워낸 고등어구이, 모듬생선구이, 그리고 직화 오징어볶음과 직화 제육구이 맛집입니다. 이곳의 각 메뉴는 고유의 맛과 향을 자랑하며, 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 매력적인 요리들입니다.
삼대고등어명장 남양주 본점
주요 메뉴 안내
1. 고등어구이
• 가격: 16,000원
• 특징: 담백하고 고소한 맛의 대표적인 생선구이 메뉴로, 1인 1메뉴로 주문 가능합니다. 신선한 고등어를 화덕에서 정성스럽게 구워내어 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 자랑합니다.
2. 모듬생선구이 (2인 이상 주문 가능)
• 가격: 17,000원
• 특징: 화덕에서 구워낸 다양한 어종의 생선을 한 번에 맛볼 수 있는 메뉴입니다. 계절에 따라 어종이 변경되며, 다채로운 맛의 조화를 경험할 수 있습니다.
3. 임연수구이
• 가격: 17,000원
• 특징: 담백한 맛이 일품인 임연수를 화덕에 구워 바삭함과 촉촉함을 동시에 느낄 수 있습니다.
4. 갈치구이
• 가격: 23,000원
• 특징: 고급 생선 갈치를 사용하여 깔끔하고 고소한 풍미를 즐길 수 있습니다.
5. 고등어구이 (어린이 메뉴)
• 가격: 8,000원
• 특징: 37개월~13세 이하 어린이를 위한 전용 메뉴로, 아이들이 먹기 편하도록 적절한 크기로 제공됩니다. 다만 가시가 포함되어 있으니 섭취 시 주의가 필요합니다.
직화구이와 볶음 요리
1. 직화 오징어볶음
• 가격: 14,000원 (정식 변경 시 +3,000원)
• 특징: 불 맛이 살아 있는 직화 오징어볶음으로, 매콤달콤한 소스와 신선한 오징어가 조화를 이룹니다.
2. 직화 제육구이
• 가격: 13,000원 (정식 변경 시 +3,000원)
• 특징: 숯불 직화로 구워내 풍미를 더한 제육구이로, 고소하고 짭조름한 맛이 일품입니다.
추천 조합 및 즐기는 팁
• 생선구이와 직화 요리는 밥과 찌개를 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.
• 모듬생선구이는 여러 종류의 생선을 맛보고 싶을 때 제격입니다.
• 어린이를 동반한 가족이라면 고등어구이 어린이 메뉴를 선택해 부담 없이 식사할 수 있습니다.
방문정보
자세한 위치와 연락처정보는 아래의 네이버지도에서보기 링크를 참고해주세요.
마무리
삼대고등어명장 남양주 본점의 화덕에서 구워내 더욱 깊은 풍미를 자랑하는 생선구이와 불 맛을 살린 직화 요리는 남녀노소 모두가 만족할 수 있는 최고의 밥상 메뉴입니다. 다양한 생선구이와 직화 요리로 맛있고 건강한 한 끼를 즐겨보세요.