2024년 11월 22일 방송된 MBC ‘전현무계획2’ 7화에서는 전라남도 목포의 대표적인 중식 요리인 ‘중깐’을 맛볼 수 있는 세 곳의 전통 중식당이 소개되었습니다. 중깐은 목포에서만 즐길 수 있는 특별한 간짜장으로, 독특한 구성과 풍미로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 이번 방송에서는 전현무와 곽튜브 그리고 넷플릭스 흑백요리사 철가방 셰프로 등장해 화제를 모은 임태훈 셰프와 먹방 유튜버 히밥이 함께 이 맛집들중 태동반점을 방문하며 중깐의 매력을 탐방했습니다. 이번 포스팅에서는 태동식당 외에 잠깐 언급된 대명춘과 중화루에 대해서도 알아보도록 하겠습니다.
전현무계획2 목포 중깐 중화식당 중화루 태동반점 대명춘
중깐이란 무엇인가?
중깐은 목포에서 탄생한 독특한 스타일의 간짜장으로, 일반 간짜장과 달리 짬뽕 국물과 탕수육이 함께 제공됩니다. 한 그릇에 다양한 맛을 조화롭게 즐길 수 있어 지역을 넘어 전국적으로 주목받고 있는 요리입니다. 목포의 중깐 맛집들은 오랜 전통과 차별화된 맛으로 각기 다른 매력을 선보이고 있습니다.
목포 중깐 맛집 3곳
1. 중화루
중화루는 1950년에 개업한 목포의 가장 오래된 중국음식점으로, 중깐의 원조로 알려져 있습니다. 고기를 잘게 다져 넣은 유니짜장 스타일의 중깐은 부드러운 면발과 달걀부침이 어우러져 독특한 맛을 자랑합니다. 짬뽕 국물과 탕수육이 곁들여져 다채로운 풍미를 제공합니다.
• 주소: 전라남도 목포시 영산로75번길 6
• 전화번호: 061-244-6525
• 특징: 고급스러운 유니짜장 스타일과 세련된 맛이 특징
2. 태동반점
태동반점은 약 70년 전통을 가진 목포의 대표 중식당으로, 중깐을 비롯한 다양한 중화요리를 선보입니다. 이곳은 푸짐한 양과 가성비로 지역 주민들뿐만 아니라 방문객들에게도 사랑받고 있습니다. 중깐을 주문하면 소량의 짬뽕 국물과 탕수육이 서비스로 제공되어 만족감을 더합니다.
• 주소: 전라남도 목포시 마인계터로40번길 10-1
• 전화번호: 061-243-3351
• 특징: 푸짐한 서비스와 합리적인 가격
3. 대명춘
대명춘은 30년 전통의 중식당으로, 중깐뿐만 아니라 짬뽕, 탕수육 등 다양한 중화요리를 선보이는 곳입니다. 이곳의 중깐은 깊은 풍미와 정성스러운 조리가 돋보이며, 짬뽕과 탕수육 역시 맛과 품질이 뛰어나 많은 사랑을 받고 있습니다.
• 주소: 전라남도 목포시 명륜동 10-1
• 전화번호: 061-244-5005
• 특징: 깊은 맛의 중깐과 탕수육, 짬뽕의 조화
목포 중깐 맛집의 공통된 매력
1. 다양한 맛의 조화: 중깐은 간짜장, 짬뽕, 탕수육의 맛을 한 번에 즐길 수 있어 다채로운 식경험을 제공합니다.
2. 오랜 전통과 정성: 세 곳 모두 오랜 전통을 지닌 식당으로, 한결같은 맛과 품질을 유지하며 고객들의 신뢰를 받고 있습니다.
3. 합리적인 가격: 중깐은 합리적인 가격에 푸짐한 양을 제공해 가성비 좋은 중식 요리로 평가받고 있습니다.
마무리
이번 방송을 통해 중깐은 목포를 대표하는 특별한 요리로 자리 잡았습니다. 중화루, 태동식당, 대명춘은 각기 다른 개성과 맛을 자랑하며, 목포를 찾는 이들에게 특별한 미식 경험을 선사합니다. 목포의 중깐 맛집들은 지역의 전통과 자부심을 담아내며, 전현무계획2 시청자들에게 깊은 인상을 남겼습니다. 전현무계획2에서 소개된 목포 중깐 맛집을 통해 목포의 전통 중식을 경험하고, 중깐의 특별한 맛을 느껴보세요.