2024년 11월 22일 방송된 ‘더 맛있는 녀석들’ 490회에서는 신선한 재료로 깊고 진한 맛을 자랑하는 생태찌개와 대구탕 전문점 ‘신천생태찌개’가 소개되었습니다. 30년 전통을 자랑하는 이곳은 생태탕부터 다양한 매운탕과 해산물 요리까지 다채로운 메뉴를 선보이며, 대구의 대표 맛집으로 자리 잡고 있습니다.
신천생태찌개
대표 메뉴
1. 생태찌개 (20,000원)
• 30년간 이어온 깊고 담백한 국물 맛이 일품입니다.
• 신선한 생태를 사용하여 깔끔하고 시원한 맛을 자랑하며, 냄비밥과 함께 제공되어 든든한 한 끼 식사로 제격입니다.
2. 생대구탕 (22,000원)
• 생태탕과 함께 대표적인 인기 메뉴로, 대구 본연의 맛을 살린 국물 요리.
• 담백하면서도 풍부한 감칠맛이 특징이며, 냄비밥이 포함된 가격으로 제공됩니다.
3. 대구 볼테기탕 (13,000원)
• 대구 머리와 볼살의 쫄깃한 식감을 즐길 수 있는 특별한 메뉴.
• 가성비 좋은 한 끼 메뉴로, 다양한 매운탕 애호가들에게 추천됩니다.
4. 피데기 생선찜 (50,000원~70,000원)
• 가자미, 가오리, 코다리 등을 매콤하게 양념한 찜 요리.
• 생생정보통에도 소개된 인기 메뉴로, 풍성한 양과 깊은 맛으로 회식이나 가족 모임에 적합합니다.
5. 문어 골뱅이 전복 멍게 (79,000원)
• 신선한 해산물 모둠 요리로, 문어, 골뱅이, 전복, 멍게가 포함된 특별한 메뉴.
• 회식 안주나 해산물을 좋아하는 고객들에게 강력 추천.
다양한 계절 메뉴와 별미
도루묵찌개 (40,000원~60,000원)
• 겨울철 별미로 계절 한정으로 제공되며, 도루묵의 부드럽고 고소한 맛이 일품입니다.
가자미조림 (40,000원~60,000원)
• 매콤하고 짭짤한 맛이 특징으로, 밥 한 그릇 뚝딱 비울 수 있는 중독성 있는 요리.
가자미구이 (40,000원)
• 가자미를 노릇노릇 구워내어 고소한 풍미가 가득합니다.
신천생태찌개의 매력
1. 오랜 전통에서 나오는 깊은 맛
• 30년간 이어온 요리 비법으로 탄생한 진하고 시원한 국물 맛이 모든 메뉴에서 돋보입니다.
2. 다양한 해산물 요리
• 생태찌개와 대구탕 외에도 신선한 해산물로 만든 찜, 조림, 구이 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있습니다.
3. 모임과 회식에 적합한 넉넉한 양
• 찜 요리와 모둠 해산물 요리는 넉넉한 양과 맛으로 단체 손님들에게 적합합니다.
4. 냄비밥과 함께 즐기는 정성 가득한 한 끼
• 생태찌개, 대구탕 등 주요 메뉴에 제공되는 냄비밥은 든든함을 더해줍니다.
* 찌개에서 두부를 먼저 건저내면 더 깔끔하고 맑은 국물의 대구탕을 맛볼 수 있습니다.
방문 정보
• 주소: 서울 송파구 올림픽로8길 32 대양빌딩 1층
• 영업시간: 매일 오전 11시 ~ 오후 10시
• 정기휴무: 매주 일요일
• 문의: 02 418 2642
마무리 - ‘신천생태찌개’에서 대구의 진미를 느껴보세요
‘신천생태찌개’는 오랜 전통과 신선한 재료로 대구의 명물 요리를 선보이며, 대구탕과 생태찌개의 진수를 느낄 수 있는 곳입니다. 깊은 국물 맛과 다양한 메뉴를 자랑하는 이곳은 가족 식사, 친구와의 모임, 회식 장소로도 안성맞춤입니다. 추운 겨울, 따뜻하고 푸짐한 한 끼를 원한다면 ‘신천생태찌개’에서 특별한 시간을 가져보세요.