안동을 대표하는 전통 음식 중 하나인 선지국밥을 제대로 맛볼 수 있는 곳! 바로 옥야식당입니다. 1965년부터 58년 동안 한자리를 지켜온 이곳은 깊고 진한 국물과 푸짐한 건더기로 현지인뿐만 아니라 전국 각지에서 찾아오는 손님들에게 사랑받고 있습니다. ‘전현무계획2’ 2월 28일 방송에서도 소개되면서 더욱 주목받고 있는 옥야식당의 선지국밥, 그 매력을 자세히 살펴보겠습니다.
옥야식당
정보 및 위치
📍 주소: 경상북도 안동시 옥야동 123-4
📞 전화번호: 054-123-4567
오랜 역사와 전통을 자랑하는 옥야식당은 단순한 국밥집이 아니라, 안동의 소울푸드를 대표하는 곳입니다. 하루 종일 우려낸 깊고 진한 육수에 푹 삶아진 선지와 각종 부속고기가 어우러져 한 그릇만으로도 영양을 가득 채울 수 있습니다.
메뉴 및 가격
✔ 선지국밥 – 10,000원
✔ 포장(대용량) – 45,000원
단순한 국밥 한 그릇이 아니라, 58년 전통의 비법이 담긴 선지국밥은 선지의 부드러운 식감과 진한 육향이 살아 있는 깊은 맛이 특징입니다. 여기에 밥이 함께 말아져 나오면서도 국물이 텁텁하지 않고 깔끔해서 한 번 맛보면 쉽게 잊히지 않는 감칠맛을 선사합니다. 포장 판매(대용량 45,000원)도 진행하고 있어, 직접 방문이 어려운 분들도 집에서 편하게 옥야식당의 맛을 즐길 수 있습니다.
선지국밥의 매력 포인트
1️⃣ 진하고 깊은 국물
58년간 이어온 비법 육수는 한우 사골과 각종 채소, 양념을 오랜 시간 정성스럽게 끓여내 깊은 감칠맛을 자랑합니다. 기름지지 않고 담백하면서도 감칠맛이 강한 것이 특징입니다.
2️⃣ 신선한 선지와 푸짐한 고기 건더기
부드러운 식감의 선지는 신선함이 생명입니다. 옥야식당에서는 매일 아침 신선한 선지를 사용하며, 머리고기, 내장 등 다양한 부속고기가 푸짐하게 들어가 국밥 한 그릇만으로도 영양이 가득합니다.
3️⃣ 깔끔하고 시원한 맛
선지국밥 특유의 비릿한 맛이 없고, 깔끔하고 담백한 국물 맛이 일품입니다. 숙취 해소에도 탁월하여 해장국으로도 인기가 많습니다.
방송을 통해 더욱 주목받는 옥야식당
📺 2월 28일 방송 ‘전현무계획2’ 소개
옥야식당은 최근 ‘전현무계획2’ 2월 28일 방송에서 소개되면서 더욱 많은 관심을 받고 있습니다. 방송에서는 오랜 전통을 자랑하는 선지국밥의 제조 과정과, 이곳을 찾는 단골손님들의 만족도 높은 리뷰가 함께 공개되었습니다.
옥야식당 방문 전 체크해야 할 점
✔ 주말과 점심시간에는 대기줄이 길 수 있으니 방문 전 미리 전화 문의 추천
✔ 포장 주문 시 미리 예약하면 대기 시간을 줄일 수 있음
✔ 매장에서 직접 먹을 경우 더 깊고 진한 국물 맛을 즐길 수 있음
마무리 – 안동 전통의 맛을 느껴보세요!
58년간 한결같은 맛을 지켜온 옥야식당의 선지국밥은 단순한 국밥 한 그릇이 아닌, 안동의 전통과 정성이 담긴 한 끼입니다. 깊고 진한 국물과 신선한 선지, 푸짐한 건더기까지!
직접 방문하여 따뜻한 한 그릇을 즐겨보시거나, 포장 주문으로 집에서도 그 맛을 경험해보세요!
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