생활의 달인 956회 빵의 전쟁 35년 경력 김만오 달인 만오제빵소 11월 4일 방송

전라북도 전주에 위치한 '만오제빵소'는 35년 경력의 제과기능장 김만오 달인이 운영하는 곳으로, 고유의 레시피와 건강한 재료로 만든 다양한 빵과 디저트를 선보이고 있습니다. SBS '생활의 달인' 956회 ‘빵의 전쟁 – 전주 & 완주 편’에서 소개되며 많은 관심을 모았으며, 이곳의 대표 메뉴들은 전주의 독특한 빵 문화를 체험할 수 있는 기회를 제공합니다. 김만오 달인은 글루텐프리 빵을 비롯해 건강을 생각한 제품들을 제공하여 많은 고객들에게 사랑받고 있습니다.

 

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만오제빵소

대표 메뉴 및 가격

1. 쌀 단팥빵 (글루텐프리) - 2,000원

만오제빵소의 대표 메뉴인 쌀 단팥빵은 국내산 100% 쌀가루로 만들어진 글루텐프리 빵으로, 글루텐에 민감한 분들도 안심하고 즐길 수 있습니다. 단팥의 달콤함과 쫄깃한 식감이 조화를 이루며 부담 없이 먹기 좋습니다.

2. 초코파이 - 2,100원

김만오 달인이 직접 개발한 이 초코파이는 부드럽고 촉촉한 식감으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 초콜릿의 진한 맛과 풍부한 크림이 어우러져 전주의 명물로 자리 잡았습니다.

3. 치즈 수플레 - 8,000원

부드럽고 촉촉한 치즈 수플레는 깊고 진한 치즈 맛이 특징으로, 디저트로 인기가 높습니다. 크림처럼 부드러운 식감이 매력적이며, 특별한 날을 위한 케이크로도 손색이 없습니다.

4. 당근 케이크 - 5,000원

달콤한 당근과 크림치즈가 조화를 이룬 당근 케이크는 촉촉한 식감과 적당한 단맛으로, 건강을 고려한 디저트로 인기가 많습니다. 당근의 담백한 맛과 크림치즈의 풍미가 매력적인 메뉴입니다.

5. 센배과자 3종 - 9,000원

일본식 센베이를 재해석한 과자로, 3종의 다양한 맛이 제공됩니다. 바삭한 식감과 고소한 맛이 일품이며, 선물용으로도 좋습니다.

6. 양갱 - 3,000원

전통적인 방식으로 만든 양갱은 달콤하면서도 부드러운 식감이 특징입니다. 은은한 단맛이 남녀노소에게 사랑받는 디저트로, 간편하게 즐길 수 있습니다.

추가 인기 메뉴

만오제빵소에서는 다양한 디저트와 전통적인 빵들이 함께 판매되며, 특히 수제 초코파이와 쌀 단팥빵이 매장 대표 인기 메뉴로 손꼽힙니다. 또한, 베이비슈, 파이만주, 몽블랑, 양파 베이글 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어 방문객들에게 풍성한 선택을 제공합니다.

매장 정보 및 방문 팁

• 주소: 전라북도 전주시 덕진구 기린대로 435
• 영업시간: 월요일부터 토요일까지 오전 9시 30분부터 재료 소진 시까지, 일요일 휴무
• 연락처: 063-903-0000
• 교통 및 주차: 매장에 주차 공간이 없으므로 대중교통 이용을 권장하며, 인근 공영주차장을 활용할 수 있습니다.

생활의 달인 빵의 전쟁 - 만오제빵소

마무리

만오제빵소는 건강하고 특별한 맛을 추구하는 이들에게 전주의 빵 문화를 선보이는 특별한 공간입니다. 생활의 달인 김만오 달인의 정성과 노하우가 담긴 빵과 디저트는 방문객들에게 오랜 기억에 남는 맛을 선사합니다. 전주를 찾으신다면, 만오제빵소에서 전주의 독특한 빵과 디저트를 즐기며 건강한 미식을 경험해 보시기 바랍니다.

 

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