본문 바로가기
2TV 생생정보

생생정보 3대째 이어온 전통 기다려야 제맛 택배가능 초당콩비지듬뿍올린 강릉초당콩감자탕 9월 27일 2136회 방송

by 레시피박1 2024. 9. 27.

MBC '2TV 생생정보' 2136회에서 소개된 강릉 감자탕 맛집, '강릉초당콩감자탕'은 강릉에서 3대째 이어져 내려오는 전통의 감자탕 전문점입니다. 국내산 돼지등뼈와 대두콩을 사용하여 진한 국물과 부드러운 고기의 조화로 강릉 지역을 대표하는 맛집으로 손꼽히고 있습니다. 이곳은 강릉 초당두부길에 위치해 있어 강릉을 방문하는 관광객과 지역 주민들에게 큰 인기를 얻고 있습니다​.

 

콩감자탕인스타그램

 

생생정보맛집모아보기

 

택배주문스마트스토어

강릉초당콩감자탕

메뉴와 가격

'강릉초당콩감자탕'에서는 다양한 감자탕 요리를 맛볼 수 있습니다. 감자탕은 일반 감자탕과 초당콩을 넣은 특별한 감자탕 두 종류로 나뉘며, 맵기 정도에 따라 선택할 수 있습니다.

 

초당콩감자탕:

  • 커플메뉴: 29,000원
  • 소: 35,000원
  • 중: 45,000원
  • 대: 53,000원

매운 초당콩감자탕:

  • 커플메뉴: 31,000원
  • 소: 37,000원
  • 중: 47,000원
  • 대: 55,000원

이외에도 뼈 추가(19,000원), 초당콩 추가(3,000원), 볶음밥(3,000원), 라면사리(2,000원) 등 다양한 추가 메뉴도 즐길 수 있습니다​.

초당콩감자탕 맛있게 먹는 방법

초당콩감자탕을 더욱 맛있게 먹기 위해서는 몇 가지 팁이 있습니다. 우선 감자탕이 끓기 시작하면 초당콩 위로 국물을 부어 3~4분간 서서히 끓여줍니다. 이 과정을 통해 콩의 고소한 맛이 국물에 배어들며, 국물은 더욱 깊고 부드러운 맛을 내게 됩니다. 감자탕을 먹을 때는 국물부터 맛보고, 그다음에 고기와 야채를 함께 즐기면 더욱 맛있습니다​.

특제 볶음밥으로 마무리

강릉초당콩감자탕에서 식사를 마무리할 때 꼭 시도해봐야 할 것이 '셀프볶음밥'(3,000원)입니다. 국물이 충분히 남아 있을 때 볶음밥을 넣어 함께 볶아주면 고소하고 맛있는 볶음밥을 즐길 수 있습니다. 특히 들깨 콩나물무침을 함께 먹으면 더욱 풍미가 살아납니다​.

찾아가는 길 및 영업시간

  • 주소: 강원 강릉시 초당순두부길 3, 1층
  • 주차: 가게 앞 주차 가능, 만차 시 허균허난설헌기념관 공용주차장 이용 (도보 240m)

강릉초당콩감자탕
강릉초당콩감자탕

 

마무리

강릉을 방문하신다면, 초당순두부만 드시지 말고 '강릉초당콩감자탕'에서 특별한 초당콩 감자탕을 꼭 맛보시길 추천합니다​.

 

네이버지도에서보기

 

 

 

 

 

염정아 애호박 간장국수 레시피 언니네 산지직송 11회 방송

tvN '언니네 산지직송' 11회에서 염정아가 소개한 애호박 간장국수는 고창에서의 아침 식사로 선보인 간단하면서도 깊은 맛의 요리입니다. 재료와 조리 과정이 간단해 집에서도 쉽게 만들 수 있

foodwater.tistory.com

 

 

넷플릭스 '흑백요리사' 조은주 셰프 프로필과 레스토랑 터치더스카이

조은주 셰프는 넷플릭스 '흑백요리사'에서 백수저팀의 리더로 활약하며 많은 사람들에게 깊은 인상을 남겼습니다. 다양한 경력과 실력으로 인정받고 있는 그녀는 현재 63스퀘어 터치더스카이의

foodwater.tistory.com

 

 

MBC 오늘N 주말N 밤도깨비여행 제주 흑우불고기정식 흑우탕 메밀놈삐국 맛집 검은쇠몰고오는 9월

9월 27일 방송된 MBC '오늘N' 2343회  주말N 코너에서 소개된 제주 흑우 요리 맛집 '검은쇠몰고오는'은 고급스럽고 풍성한 흑우 요리로 유명한 곳입니다. 특히 제주 흑우의 깊고 풍미 있는 맛을 다양

foodwater.tistory.com