생생정보 2125회 믿고 떠나는 스타의 고장 평창 개그우먼 김경아 기화양어장 횟집 9월 11일

KBS 2TV 생생정보 2125회(2024년 9월 11일 방송)에서는 강원특별자치도 평창군을 배경으로 개그우먼 김경아가 송어와 철갑상어 요리를 소개했습니다. 방송에서 소개된 기화양어장횟집은 송어회, 송어회정식, 철갑상어 요리 등을 전문으로 제공하며, 다양한 메뉴와 함께 자연산 쏘가리 매운탕, 감자전 등의 강원도 특산 요리를 즐길 수 있습니다. 주요 메뉴로는 송어회정식(1인 23,000원), 송어튀김, 송어물회 등이 있으며, 철갑상어 요리는 4인 이상 주문 가능합니다.

 

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기화양어장 횟집

메뉴

1. 송어회정식 (1인분 23,000원): 송어회 200g과 머루액기스, 송어튀김 초밥이 포함된 구성으로, 신선한 송어의 풍미를 즐길 수 있습니다.
2. 철갑상어회 (4인 기준, 1인 60,000원): 철갑상어 요리는 이곳의 특별 메뉴로, 철갑상어 특유의 식감을 맛볼 수 있습니다.
3. 송어튀김 (1인분 20,000원): 바삭하면서도 부드러운 튀김 요리로 송어를 색다르게 즐길 수 있는 메뉴입니다.
4. 송어구이, 송어회덮밥, 송어물회: 각각 1인당 15,000원에서 20,000원 사이의 가격으로 제공되며, 다양한 방식으로 송어를 맛볼 수 있습니다.

이곳은 양식장에서 바로 잡은 송어와 철갑상어를 신선하게 제공하여, 신선한 해산물을 맛보고 싶어하는 방문객들에게 인기 있는 장소입니다. 또한, 매장에서 즐기는 송어회 포장은 25,000원이며, 매운탕을 추가로 구매할 수 있는 서비스도 제공됩니다.

기화양어장 횟집

 

위치 및 정보

• 주소: 강원도 평창군 미탄면 평창동강로 495-6
• 운영시간: 매일 11:00 ~ 20:00 (18:30 라스트오더)
• 특징: 넓은 주차장과 주변 경관이 아름다워, 식사 후 양식장을 구경하며 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.

마무리

이번 방송에서는 송어와 철갑상어의 신선함과 독특한 맛을 체험할 수 있는 기화양어장이 소개되었으며, 평창을 방문하는 이들에게 추천할 만한 맛집으로 자리 잡고 있습니다.

 

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