2024년 9월 10일 방영된 KBS 2TV '생생정보' 2124회 엄마는 슈퍼우먼 코너에서는 경기도 안양시의 중앙국수가 소개되었습니다. 이곳은 40년 전통의 제면소로, 오랜 시간동안 손수 만든 국수로 많은 사랑을 받아온 국수집입니다. 중앙국수는 신선한 밀가루 반죽을 직접 뽑아 건조까지 모두 수작업으로 진행하며, 정성 어린 국수를 제공하는 것이 특징입니다.
중앙국수
위치 및 정보
- 주소: 경기도 안양시 만안구 안양4동 676-44
- 영업시간: 오전 9시 30분 ~ 오후 8시
- 안양역: 1번 출구에서 도보 약 643m 거리
주요 메뉴
- 손칼국수: 신선한 천연재료로 만들어 건강하고 담백한 국수 요리입니다.
- 비빔국수: 매콤한 양념과 신선한 면발이 어우러져 많은 고객들이 즐겨 찾는 메뉴입니다.
- 잔치국수: 국물 맛이 깊고, 가벼운 식사로 즐기기 좋습니다.
이 국수집은 단순한 식사 공간을 넘어, 주인장과 가족의 손길이 담긴 따뜻한 음식을 제공하며 오랜 세월 동안 지역 주민들에게 큰 사랑을 받아왔습니다. 중앙국수는 안양 중앙시장 내에 위치해 있어 시장 구경 후 든든한 한 끼 식사로 적합합니다.
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