생생정보 방송 할매 밥 됩니까 영자 할매의 도토리 밥상 소개 할머니묵집 1월 13일

1월 13일 방영된 KBS 2TV 생생정보에서는 할매~ 밥 됩니까? 코너를 통해 경기 파주시의 할머니묵집이 소개되었습니다. 이곳은 도토리를 활용한 건강하고 특별한 밥상을 선보이며, 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 특히, 60년 경력의 영자 할매가 전통의 손맛으로 준비하는 도토리 밥상은 건강과 정성, 맛을 한 번에 느낄 수 있는 특별한 식사로 소문이 자자합니다.

 

할머니묵집

 메뉴

1. 도토리밥

• 도토리 가루로 빚어낸 쫄깃하고 구수한 밥은 건강을 생각하는 분들에게 안성맞춤입니다.

2. 도토리묵 무침

• 신선한 채소와 함께 새콤달콤한 양념으로 버무린 도토리묵은 입맛을 돋우는 별미입니다.

3. 도토리전

• 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 도토리전은 전통의 맛과 향을 살려내며, 아이들도 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다.

4. 묵밥

• 시원하고 깔끔한 국물에 도토리묵을 넣어 만든 묵밥은 속을 편안하게 해주는 한 그릇 요리로 손꼽힙니다.

 

자세한 메뉴와 가격 알아보기 

 

영자 할매의 도토리 요리 비법

 

영자 할매는 60년 동안 쌓아온 도토리 요리의 노하우를 바탕으로 모든 메뉴를 직접 준비합니다.

• 직접 제분한 도토리 가루: 깨끗하게 손질한 도토리를 제분하여 깊고 구수한 맛을 살립니다.

• 전통 방식 고수: 묵을 쑤고, 반죽을 만드는 모든 과정에서 전통 방식을 유지하여 건강한 음식을 제공합니다.

• 정성과 손맛: 매일 아침 신선한 재료로 음식을 준비하며, 정성과 사랑이 듬뿍 담긴 요리를 선보입니다.

 

할머니 묵집 위치 및 정보

• 상호명: 할머니 묵집

• 주소: 경기 파주시 돌곶이길 108-5

• 연락처: 031-942-3017

마무리

 

건강과 전통을 생각하는 이들에게 딱 맞는 할머니 묵집의 도토리 밥상! 정성과 손맛으로 만들어진 메뉴를 맛보며 잊지 못할 건강한 한 끼를 즐겨보세요.

 

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