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SBS 생방송 투데이

생방송투데이 하루 12만 인분 생산! 장칼국수 밀키트 공장 ‘153패밀리 강릉장칼’ 3월 10일 방송

by 레시피박 2025. 3. 10.

강릉의 전통 장칼국수를 집에서 간편하게! - 2025년 3월 10일 방송된 SBS ‘생방송투데이’의 ‘봉인 해제 제한구역’ 코너에서는 강릉의 대표 음식, 장칼국수를 밀키트로 생산하는 ‘153패밀리 강릉장칼’이 소개되었습니다. 이곳은 위생적이고 체계적인 시스템을 통해 하루 12만 인분의 장칼국수를 대량 생산하는 공장으로, 전국 어디서나 간편하게 즐길 수 있도록 밀키트 제품을 제공하고 있습니다.

 

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153패밀리 강릉장칼

방문정보

업체명: 153패밀리 강릉장칼
주소: 경기도 파주시 지목로 89-24
연락처: 052-903-0153
홈페이지: 장칼마켓


153패밀리 강릉장칼 – 장칼국수 밀키트의 특별함

📌 전통 방식 그대로 구현한 장칼국수 국물 맛

153패밀리 강릉장칼은 강원도의 향토 음식인 장칼국수를 현대적인 방식으로 재해석하여 밀키트로 개발한 업체입니다. 전통적인 맛을 유지하면서도 손쉽게 조리할 수 있도록 구성해 바쁜 현대인들도 집에서 간편하게 즐길 수 있도록 만들었습니다.

📌 하루 12만 인분 대량 생산 – 철저한 위생 관리

이곳은 최첨단 시설과 체계적인 생산 시스템을 갖춘 밀키트 공장으로, 매일 12만 인분의 장칼국수를 생산하고 있습니다. 특히 위생적인 환경에서 HACCP 인증을 받은 안전한 식품 제조 과정을 거쳐 안심하고 먹을 수 있는 밀키트를 제공합니다.

📌 전국 어디서나 집에서 간편하게 즐기는 강릉 장칼국수

강릉에서 직접 가야만 맛볼 수 있던 장칼국수를 전국 어디서나 손쉽게 밀키트로 조리하여 즐길 수 있는 것이 가장 큰 장점입니다. 깊고 진한 국물 맛과 쫄깃한 면발이 그대로 재현되어, 현지에서 먹는 것과 같은 경험을 제공합니다.


📢 153패밀리 강릉장칼 밀키트 대표 메뉴

🍜 원조장칼

특제 육수와 진공 수타면으로 만든 전통 장칼국수
✔ 깊고 진한 국물과 쫄깃한 면발의 조화

🥩 차돌장칼

차돌양지가 듬뿍 들어간 프리미엄 장칼국수
✔ 진한 감칠맛과 고소한 차돌 기름의 풍미

🌿 초당순두부장칼

강릉 초당순두부를 넣어 부드럽고 담백한 맛이 특징
✔ 국물이 더욱 깔끔하고 깊은 풍미를 자랑

🧀 로제장칼

특제 갈릭크림소스를 더해 부드럽고 트렌디한 퓨전 장칼국수
✔ 장칼국수의 매콤한 맛과 크림의 고소함이 조화로운 메뉴

🥜 들깨장칼

들깨가루를 듬뿍 넣어 더욱 고소하고 깊은 맛을 낸 장칼국수
✔ 건강한 맛을 원하는 분들에게 추천


153패밀리 강릉장칼, 왜 인기일까?

강릉의 대표 음식을 밀키트로 재탄생 – 전국 어디서나 간편하게 즐길 수 있음
전통적인 맛을 유지하면서도 현대적인 방식으로 재해석하여 소비자들에게 친숙한 구성
위생적인 대량 생산 시스템을 통해 높은 품질의 제품을 안정적으로 공급
간편한 조리법으로 남녀노소 누구나 쉽게 조리 가능

153패밀리

 

마무리

강릉을 직접 방문하지 않아도 전통 장칼국수의 깊은 맛을 집에서 간편하게 즐길 수 있는 ‘153패밀리 강릉장칼’! 생방송투데이에서도 인정한 맛과 품질을 밀키트로 만나볼 수 있는 기회를 놓치지 마세요! 😊

 

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