SBS ‘생방송투데이’ 3월 10일 방송(맛의 승부사 코너)에서는 태국 현지의 맛을 그대로 재현한 ‘족발 덮밥 & 족발 쌀국수 전문점’ 싸멍이 소개되었습니다. 일반적인 족발 요리와는 차별화된 태국식 스타일의 족발 요리로 많은 사람들의 관심을 받고 있는 곳입니다.
📍 싸멍
기본 정보
✔ 상호명: 싸멍
✔ 주소: 경기도 화성시 동탄공원로3길 28 1층 102, 103호
✔ 연락처: 070-4032-9079
🍽️ 싸멍 대표 메뉴
✔ 태국식 족발 덮밥 (카오 카무)
- 족발을 푹 삶아 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징
- 태국 정통 스타일의 달콤짭짤한 소스로 풍미 극대화
- 밥 위에 족발과 반숙 계란이 올라간 완벽한 한 그릇
✔ 쌀국수 (꾸에이띠아오 ข้าวขาหมู)
- 깊고 진한 육수에 족발이 듬뿍 들어간 쌀국수
- 깔끔하면서도 감칠맛이 뛰어나 남녀노소 즐기기 좋은 메뉴
- 신선한 채소와 함께 어우러져 더욱 풍부한 맛 제공
🔹 싸멍의 특징
✔ 족발을 활용한 이색적인 태국 요리
- 흔히 볼 수 있는 족발 요리가 아닌, 태국의 대표 요리인 카오 카무(족발 덮밥)와 족발 쌀국수를 맛볼 수 있는 곳
✔ 쫄깃한 족발과 깊은 육수의 조화
- 장시간 저온 조리된 족발은 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 유지하며, 진한 국물과 어우러져 더욱 풍부한 맛을 자랑
✔ 한국인 입맛에 맞춘 특별한 레시피
- 태국 본연의 풍미를 살리면서도, 한국인들이 부담 없이 즐길 수 있도록 적절한 맛 조절
💡 마무리 – 태국 현지의 맛을 느끼고 싶다면, ‘싸멍’ 방문 추천!
태국 여행을 떠나지 않아도 정통 태국식 족발 덮밥과 족발 쌀국수를 맛볼 수 있는 곳!
✔ 현지의 맛을 그대로 재현한 정통 태국 요리
✔ 족발을 활용한 색다른 요리 경험
✔ 깊고 진한 육수와 부드러운 족발의 완벽한 조화
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